3月5日，湖南省《餐飲產品無接觸配送服務規(guī)范》地方標準發(fā)布并實施，此標題是目前國內發(fā)布的首個餐飲產品無接觸配送服務領域的地方標準。
為貫徹落實習近平總書記2月23日在統(tǒng)籌推進新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作部署會議上的講話精神，促進全省餐飲企業(yè)恢復正常經(jīng)營，滿足消費者對餐飲產品消費的需求，避免疫病接觸傳染，保證餐飲安全，湖南省市場監(jiān)督管理局、湖南省商務廳高度重視，按照急事急辦的原則，迅速組織有關單位制定了《餐飲產品無接觸配送服務規(guī)范》地方標準。
因疫情的影響，目前我省餐飲企業(yè)的復工率不到50%，據(jù)有關第三方平臺的數(shù)據(jù)，有超過80%的訂單餐品消費者選擇了無接觸配送服務，餐飲產品的無接觸配送服務急需規(guī)范。在該標準的制定過程中，起草組對目前省內外餐飲產品無接觸配送服務的情況進行了調研，采取多種方式征求了餐飲企業(yè)、第三方平臺、相關行業(yè)協(xié)會、專家、消費者、相關行政主管部門的意見?！恫惋嫯a品無接觸配送服務規(guī)范》對餐飲產品無接觸配送服務的基本要求、服務內容、服務要求、異常情況處理、服務評價與持續(xù)改進等進行了規(guī)定，為疫情防控期間，避免疾病傳播、開展餐飲產品配送服務提供了指引。該標準也適用于非疫情時期，對餐飲產品無接觸配送服務的需求。（供稿：標準化處）
