為防控疫情防控期間重點(diǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全,根據(jù)市局工作部署,六安市食品藥品檢驗(yàn)中心積極開(kāi)展疫情防控期間重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
此次抽檢涵蓋米、面、油等25個(gè)細(xì)類食品,以現(xiàn)場(chǎng)抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣相結(jié)合,抽驗(yàn)區(qū)域覆蓋商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所及淘寶、天貓、京東等電商平臺(tái)。六安市食品藥品檢驗(yàn)中心嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和新版省食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則,突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)抽樣,加大重金屬、農(nóng)藥殘留等重點(diǎn)項(xiàng)目檢測(cè)力度,確保抽樣過(guò)程合規(guī)合法,檢驗(yàn)過(guò)程科學(xué)規(guī)范。
日前,六安市食品藥品檢驗(yàn)中心現(xiàn)場(chǎng)抽樣已全部完成,網(wǎng)絡(luò)抽樣樣品已陸續(xù)到達(dá),所有樣品已經(jīng)全部進(jìn)入流轉(zhuǎn)狀態(tài)并分配至檢驗(yàn)科室。中心啟動(dòng)應(yīng)急檢驗(yàn)機(jī)制,加班加點(diǎn)開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè),力爭(zhēng)第一時(shí)間出具檢驗(yàn)報(bào)告,切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力保障全市疫情防控期間食品安全。