現(xiàn)如今市場競爭激烈，各行業(yè)為了能夠更好發(fā)展不斷的尋求合作伙伴。在電商化的大趨勢下，中華老字號(hào)品牌和電商平臺(tái)的合作愈發(fā)頻繁，尤其是像稻香集團(tuán)這樣的食品老字號(hào)也步入電商的快車道。
其實(shí)早在2015年，稻香集團(tuán)已在天貓開設(shè)“萬食品旗艦店”。隨后2018年，京東集團(tuán)與稻香集團(tuán)旗下“稻香誠制”食品品牌達(dá)成合作，意味著稻香誠制食品正式入駐京東電商平臺(tái)。雙方將發(fā)揮各自在品牌和零售基礎(chǔ)設(shè)施上的優(yōu)勢，圍繞線上商城、線下業(yè)態(tài)、冷鏈物流等領(lǐng)域共同推動(dòng)零售模式的創(chuàng)新，并致力于打造長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。
用電商思維賦能老字號(hào) 助力稻香誠制銷量
1991年，稻香集團(tuán)于香港西環(huán)創(chuàng)建了第一間稻香海鮮火鍋酒家，開始進(jìn)入大眾視野，發(fā)展至今已走過將近30個(gè)年頭，已建立起坐擁超過一百六十個(gè)食肆及餅店的龐大網(wǎng)絡(luò)，遍布全國，吸引了眾多生老顧客。
香港上市飲食集團(tuán)稻香控股有限公司旗下“稻香誠制”品牌除供應(yīng)常規(guī)茶點(diǎn)產(chǎn)品給集團(tuán)分店之余，還將傳統(tǒng)的酒樓工藝加上現(xiàn)代化的工廠管理，按出口和內(nèi)銷產(chǎn)品在同一生產(chǎn)線，同一標(biāo)準(zhǔn)，同一質(zhì)量的（三同）標(biāo)準(zhǔn)，為廣大消費(fèi)者帶來地道的粵式茶點(diǎn)。
京東集團(tuán)作為中國領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動(dòng)型電商和零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商，其尖端的零售基礎(chǔ)設(shè)施使消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地購買所需的任何商品。未來，雙方表示將重點(diǎn)在產(chǎn)品和品牌共建層面開展進(jìn)一步合作，并共同匹配投入相應(yīng)資源，共同推進(jìn)實(shí)現(xiàn)2020年銷售額穩(wěn)定增長。
老字號(hào)創(chuàng)新步伐不停 稻香誠制瞄準(zhǔn)年輕客群
對年輕客群的渴求，是老字號(hào)的共通點(diǎn)。產(chǎn)品是根本，產(chǎn)品年輕化首當(dāng)其沖。好產(chǎn)品是成交的前提，產(chǎn)品年輕化才是真的年輕化。產(chǎn)品年輕化包括產(chǎn)品的實(shí)體、外觀、應(yīng)用、包裝、口感、品牌、服務(wù)等方面的年輕化。如今的老字號(hào)品牌正在變得越來越“潮”，而且更懂消費(fèi)者。作為食品老字號(hào)品牌，稻香集團(tuán)結(jié)合新時(shí)代年輕消費(fèi)者的特征，設(shè)計(jì)出符合廣大年輕人需求及審美的食品產(chǎn)品。
近年來，稻香誠制食品順應(yīng)市場需求相繼推出誠品大廚、誠品小廚和方便菜系列，其中專門為孩子設(shè)計(jì)的誠品小廚系列，如豬仔包、兔仔包等等，深受年輕媽媽和寶寶們的喜愛。其中，果蔬拇指形饅頭是《辣媽辣么美》節(jié)目特別贊助商品，成為袁詠儀、麥迪娜等辣媽傾情加盟《辣媽辣么美》節(jié)目同款推薦。
傳統(tǒng)食品企業(yè)以“線上+線下”布局全渠道的新零售已是趨勢。對于傳統(tǒng)食品企業(yè)而言，我們應(yīng)洞悉新零售或全渠道發(fā)展給自身業(yè)務(wù)帶來的新機(jī)遇。面對需求個(gè)性化、場景多元化、價(jià)值參與化的消費(fèi)新趨勢，京東集團(tuán)和稻香誠制食品將基于彼此充分信任，從線上到線下，從產(chǎn)品到場景，從營銷到運(yùn)營，率先在中國速凍食品行業(yè)攜手共同推動(dòng)不同領(lǐng)域、不同形式的零售創(chuàng)新，開放合作，共創(chuàng)共贏。
