清明節(jié)將至,伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在此特別提醒廣大市民要提高自身防范意識(shí),確保清明期間疫情防控工作和食品消費(fèi)安全。
1、在清明期間購買食品時(shí),消費(fèi)者在做好自身防護(hù)的同時(shí),應(yīng)選擇到持有《食品經(jīng)營許可證》或《小經(jīng)營核準(zhǔn)證》,經(jīng)營場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,室內(nèi)空氣流通,具備疫情防控經(jīng)營條件的食品超市進(jìn)行消費(fèi)。
2、在購買預(yù)包裝等節(jié)令食品時(shí),應(yīng)注意查看食品包裝上的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等重要食品信息是否齊全、清晰;銷售的冷藏冷凍食品是否按照標(biāo)簽標(biāo)示或存放溫度等要求擺放售賣;如發(fā)現(xiàn)漏氣、食品外觀不完整、污穢不潔或混有異物則不宜購買。特別要注意對(duì)綁贈(zèng)、促銷食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進(jìn)行認(rèn)真查驗(yàn)。
3、在選購散裝節(jié)令食品時(shí),應(yīng)選擇加貼標(biāo)簽且標(biāo)注有生產(chǎn)者產(chǎn)品信息和經(jīng)營者信息的散裝食品;注意查看直接入口食品是否采用加蓋或非敞開式容器盛放;銷售的“裸裝”直接入口食品(含堅(jiān)果等炒制食品)是否設(shè)置隔離設(shè)施;售賣人員是否佩戴口罩、手套等,如無相應(yīng)的防護(hù)措施建議不要購買。
4、在選購食用肉及其制品、糕點(diǎn)、饅頭等現(xiàn)制現(xiàn)售食品時(shí),應(yīng)注意存放的溫度和條件,并盡快食用完畢。同時(shí),消費(fèi)者不應(yīng)到無證無照的攤點(diǎn)購買此類食品。
5、在選購生鮮肉及制品或水產(chǎn)品時(shí),要注意查看動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫等合格證明或檢疫標(biāo)志,不要購買、加工和食用來歷不明的、死因不明的畜禽或水產(chǎn)品,以保證食品安全。
6、通過各類外賣平臺(tái)、微信公眾號(hào)、小程序等購買食品時(shí),需要查看網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)及平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照和許可備案信息,盡量避免選擇通過微信朋友圈等方式,購買或代購證照不明、來源不明的食品。
歡迎社會(huì)各界和廣大市民積極參與食品安全監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營行為,請(qǐng)保存好相關(guān)購物證據(jù)撥打12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話,伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將依法查處。(供稿:伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)