4月22日，記者走進(jìn)位于青海省海北藏族自治州門源回族自治縣的浩門農(nóng)場，只見田間地頭大型機(jī)械設(shè)備忙得不亦樂乎，一派春耕農(nóng)忙景象。據(jù)浩門農(nóng)場六大隊大隊長王勇軍介紹，這里是青海天佑德青稞原糧種植基地，目前2000公頃青稞原糧正在集中耕種，農(nóng)場還投資1600萬元購置了新式播肥機(jī)和播種機(jī)，確保青稞生產(chǎn)科學(xué)高效率進(jìn)行。
坐落于門源縣境內(nèi)的浩門農(nóng)場是青海天佑德釀酒原料的重要產(chǎn)地，農(nóng)場地處祁連山南麓腹地，是祁連山山脈冷龍嶺與大板山之間的緩沖地帶，平均海拔近3000米。氣候寒冷、缺氧，陽光充足，具有天然的有機(jī)種植條件，少有自然災(zāi)害及病蟲害發(fā)生。近年來，天佑德原糧種植基地通過實行集中化耕種，便于大型農(nóng)機(jī)規(guī)?；a(chǎn)。同時，農(nóng)場堅持全程有機(jī)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，不使用化肥及農(nóng)藥，采用輪耕方式及科學(xué)的田間管理與跟蹤檢測，保證了青稞的有機(jī)天然品質(zhì)。
一直以來，天佑德青稞酒所用釀酒原料——青稞，有著固定的種植基地，通過采用自建基地和“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的種植及收購方式，確保青稞的質(zhì)量可控，源頭可溯。種植基地包括青海省最大的青稞種植基地海南藏族自治州貴南牧場、門源縣的浩門農(nóng)場和種馬場、海西蒙古族藏族自治州德令哈市柯魯柯鎮(zhèn)烏蘭干溝村農(nóng)場以及甘肅省張掖市山丹縣山丹軍馬場。與此同時，隨著天佑德青稞酒與海西州政府、格爾木市政府及青海三江集團(tuán)戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂，不僅推動了青稞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了農(nóng)戶的收入，還拓寬了青稞采購渠道，為生產(chǎn)釀造提供了源源不斷的優(yōu)質(zhì)青稞。
據(jù)介紹，該公司2019年共收儲青稞原糧5萬噸，已滿足今年公司釀酒需求，今后會根據(jù)銷售情況適當(dāng)增加青稞種植面積和青稞原糧的收儲量，立足優(yōu)質(zhì)青稞釀造優(yōu)質(zhì)原酒。
