日前,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第290號公告,天津市小站稻農(nóng)產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書,正式被列入我國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護行列。
天津小站稻是我國著名的優(yōu)質(zhì)水稻之一,以其色香味俱佳的特點而馳名中外,外在感官特征為米粒飽滿,均勻一致,半透明,無異常色澤和氣味,長寬比≤2.2。米飯富有光澤,具有“香、黏、彈、筋、甜”的特點,冷飯不回生。內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):堊白度≤1.0%;直鏈淀粉含量16~20%;蛋白質(zhì)≤7.5%。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。近年來,天津市大力推進小站稻振興,按照綠色、精品、品質(zhì)、效益發(fā)展目標(biāo)定位,堅持品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,加快推進小站稻生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,市農(nóng)業(yè)中心積極推進農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展,截止目前累計培育了小站稻、大港冬棗等9個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,在推進天津市農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、帶動農(nóng)民增收等方面發(fā)揮了積極作用。