2020年5月27日，天津市西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布天津市西青區(qū)藍(lán)精靈蛋糕店超出其食品許可的經(jīng)營(yíng)范圍從事裱花蛋糕制售案行政處罰決定書津青市監(jiān)穩(wěn)罰〔2019〕50 號(hào)。
天津市西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
行政處罰決定書
津青市監(jiān)穩(wěn)罰〔2019〕50 號(hào)
當(dāng)事人：天津市西青區(qū)藍(lán)精靈蛋糕店
主體資格證照名稱：營(yíng)業(yè)執(zhí)照
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（注冊(cè)號(hào)）：120111600424831
住所（住址）：天津市西青區(qū)王穩(wěn)莊示范鎮(zhèn)盛祥園公建三
法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)者）：董青花
身份證（其他有效證件）號(hào)碼：412323********7225
聯(lián)系地址：天津市西青區(qū)王穩(wěn)莊示范鎮(zhèn)盛祥園公建三
2019年12月18日，執(zhí)法人員對(duì)天津市西青區(qū)藍(lán)精靈蛋糕店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該蛋糕店從事裱花蛋糕的制售，超出其食品許可的經(jīng)營(yíng)范圍。
經(jīng)查實(shí)，當(dāng)事人辦理了營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，名稱為天津市西青區(qū)藍(lán)精靈蛋糕店；注冊(cè)號(hào)：120111600424831；經(jīng)營(yíng)范圍：餐飲服務(wù)；預(yù)包裝食品兼散裝食品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）；食品經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)：JY21200110023743；經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：預(yù)包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）；散裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）（不含散裝熟食銷售）；糕點(diǎn)類食品制售。當(dāng)事人于2019年7余中旬開(kāi)始從事裱花蛋糕制售的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但未將食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)進(jìn)行變更。
上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：
1、2019年12月18日，當(dāng)事人提供的營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件、食品經(jīng)營(yíng)許可證（副本）復(fù)印件、身份證復(fù)印件各一份，共3頁(yè)，證明當(dāng)事人的身份和當(dāng)事人食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目；
2、2019年12月18日制作的現(xiàn)場(chǎng)筆錄1份，共2頁(yè)，證明當(dāng)事人從事裱花蛋糕制售的事實(shí)；
3、2019年12月18日對(duì)當(dāng)事人的詢問(wèn)筆錄各1份，共2頁(yè)，證明當(dāng)事人從事裱花蛋糕制售的事實(shí)；
4、2019年12月18日當(dāng)事人確認(rèn)的，由執(zhí)法人員于2019年 12月18日拍攝的當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)照片1張，證明當(dāng)事人從事裱花蛋糕制售的事實(shí)。
執(zhí)法人員已于2019年12月31日向當(dāng)事人送達(dá)行政處罰告知書（津青市監(jiān)穩(wěn)罰告〔2019〕50號(hào)），當(dāng)事人無(wú)異議。
當(dāng)事人未將食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)進(jìn)行變更從事裱花蛋糕制售的行為違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款“食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。”的規(guī)定，屬于超出其食品許可的經(jīng)營(yíng)范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的違法行為。
依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款“違反本辦法第二十七條第一款規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化，食品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處2000元以上1萬(wàn)元以下罰款。”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予其警告的行政處罰。
如你（單位）不服本行政處罰決定，可以在收到本行政處罰決定書之日起六十日內(nèi)向天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)或者西青區(qū)人民政府申請(qǐng)行政復(fù)議，也可以在六個(gè)月內(nèi)依法向西青區(qū)人民法院提起行政訴訟。申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。
依據(jù)《企業(yè)信息公示暫行條例》等有關(guān)規(guī)定，本機(jī)關(guān)將通過(guò)市場(chǎng)主體信用信息公示系統(tǒng)、門戶網(wǎng)站、專業(yè)網(wǎng)站等公示行政處罰信息。如公示的行政處罰信息不準(zhǔn)確，當(dāng)事人可以申請(qǐng)本機(jī)關(guān)予以更正。
天津市西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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2020年1月7日
