作為我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，民間會在端午節(jié)舉行各種盛大的民俗活動，例如劃龍舟、祭龍、浸龍舟水。當然，端午也是拜神祭祖、闔家團圓的日子。而除了各種各樣祈福、消災的禮俗，端午食粽更是必不可少的環(huán)節(jié)。據相關資料記載，我國的粽子在發(fā)展過程中有很多叫法，譬如角黍、筒粽。而在制作以及餡料方面，由于南、北飲食差異更是衍生出了豬肉粽、蜜餞粽、豆沙粽等幾十種不同的品類。
對于很多人來說，父母親手包的粽子可能是兒時最美的記憶。至今，端午節(jié)的粽子已經不再簡簡單單是一種美食，它更多的是寄托著家人的關愛與思念。隨著自己不斷成長，今年端午你是否也想為父母獻上一份心意呢?而送什么比較合適呢?或許這款金蛋粽就能很好表達你那份愛意。
金蛋粽，是在咸蛋里煮出來的粽子。這是什么神操作?優(yōu)質的糯米加上未出蛋殼的新鮮咸蛋黃，加上各種鮮美食材碰撞，一顆銷魂的金蛋粽孕育而生。圓圓的蛋形配上金燦燦的外衣，一種喜慶、富貴感油然而生。
它有著嚴密可控的生產過程。首先是糯米的處理，金蛋粽軟糯的口感來自于糯米和椰奶的充分浸潤，其次是整只腌好的咸蛋開口，去除蛋清，只保留美味蛋黃。第三步是將椰奶浸泡后的糯米灌入蛋中，經過恒溫蒸制，確保糯米和蛋黃完美融合，是名副其實在蛋里煮出來的粽子。最后是高溫滅菌，確保粽子安全可存放。
它還有著講究的吃法。先將金蛋粽帶真空袋在沸水中煮20分鐘，然后去除真空袋，從蛋的大頭輕輕撥開蛋開孔處的金色鋁箔紙，用小勺一勺一勺挖著吃，糯米的甘甜軟糯配上蛋黃的油黃沙潤，味道很美，吃的過程還有一種探索的味道，十分有趣。
神丹公司市場總監(jiān)黃付方介紹："金蛋粽，創(chuàng)新性的將端午節(jié)兩大產品咸鴨蛋和粽子完美的結合，以蛋殼為天然陶缽，煮出營養(yǎng)美味，挖出好福氣。金蛋粽不僅保留了咸蛋黃及粽子的咸香軟糯，更將端午美食的精致和美感提升至一個新水平。"
如此有創(chuàng)意的產品還在等什么呢?神丹金蛋粽，這款福氣新品更顯心意，它就是今年端午的不二之選!
