2020年入夏以來，各類深夜大排擋、夜市一條街紛紛迎來營業(yè)“黃金期”。為進一步規(guī)范夜宵店的經(jīng)營行為，構筑餐桌飲食全天候防線，助力宜章創(chuàng)建省級文明城市，2020年6月11日晚，湖南省宜章縣市場監(jiān)管局開展了夜宵攤點監(jiān)督檢查。

 

　　執(zhí)法人員來到大漢風情商業(yè)街，重點檢查各夜宵店及從業(yè)人員持證、店內(nèi)信息公示、制度管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、現(xiàn)場制作、餐飲具清洗消毒等情況，指導、督促業(yè)主清理店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，規(guī)范餐廚垃圾的處置等。約談約談商業(yè)街的物業(yè)管理負責人，要求6月13日前更換新的統(tǒng)一的垃圾桶（潲水桶）。

 

　　此次檢查，該局出動執(zhí)法人員50人次，檢查夜宵店、燒烤店25家，發(fā)放違章提示通知書2份，督促10名從業(yè)人員限期辦理健康證明。據(jù)悉，該局還將持續(xù)開展夜宵市場專項整治，進一步跟蹤落實整治中發(fā)現(xiàn)的問題。