6月13日，北京最大的“菜籃子”新發(fā)地市場(chǎng)因疫情原因暫時(shí)休市。根據(jù)休市期間應(yīng)急交易保供措施，運(yùn)送牛羊肉的車(chē)輛分流至距離新發(fā)地約15公里的豐臺(tái)區(qū)岳各莊批發(fā)市場(chǎng)。目前，市場(chǎng)已經(jīng)對(duì)近期到新發(fā)地上貨的商戶采取隔離措施，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面消殺，并對(duì)市場(chǎng)內(nèi)6000多名商戶與工作人員開(kāi)展核酸檢測(cè)工作。豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，無(wú)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或購(gòu)貨憑證、合格文件一律不得入場(chǎng)銷售。
6月15日，北京青年報(bào)記者來(lái)到岳各莊批發(fā)市場(chǎng)。豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員正位于2號(hào)門(mén)附近的海鮮水產(chǎn)大廳進(jìn)行執(zhí)法檢查。“海鮮是從哪兒進(jìn)的貨？”“廣州直接發(fā)來(lái)的。” “請(qǐng)?zhí)峁┻M(jìn)貨票據(jù)。”商戶鄭壽福向執(zhí)法人員介紹，11號(hào)知道疫情開(kāi)始就沒(méi)進(jìn)貨了。這家水產(chǎn)店主要經(jīng)營(yíng)龍蝦、鮑魚(yú)、鱸魚(yú)、生蠔等海鮮。執(zhí)法人員詳細(xì)翻閱這家店面的進(jìn)貨單和人員體溫檢測(cè)記錄。
據(jù)岳各莊批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)于所有商戶的進(jìn)貨商，都要出示檢疫報(bào)告，市場(chǎng)核實(shí)單據(jù)后，才會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)。隨后，這名負(fù)責(zé)人將該商戶的進(jìn)貨票據(jù)等原件和記錄表交給執(zhí)法人員檢查。“市場(chǎng)建立了統(tǒng)一的管理制度，將所有商戶的進(jìn)貨渠道、消毒記錄、商戶執(zhí)照等，都進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)和存留。”該負(fù)責(zé)人表示，疫情發(fā)生后，市場(chǎng)及時(shí)檢查確認(rèn)有無(wú)來(lái)自新發(fā)地的貨源，同時(shí)下架三文魚(yú)，對(duì)進(jìn)口海鮮食品進(jìn)行封存。這兩天市場(chǎng)也加大了疫情防控力度，巡邏車(chē)對(duì)場(chǎng)外環(huán)境持續(xù)消殺，場(chǎng)內(nèi)也每天消毒兩次，每家商戶門(mén)口也都配備了消毒液，每?jī)蓚€(gè)小時(shí)消毒一次。此外，今天開(kāi)始將對(duì)市場(chǎng)內(nèi)6000多名商戶和工作人員進(jìn)行核酸檢測(cè)。市場(chǎng)已對(duì)近期到新發(fā)地上貨的商戶采取居家隔離措施，目前市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)正常。市場(chǎng)也加大了疫情防控力度，對(duì)場(chǎng)內(nèi)環(huán)境進(jìn)行消殺，并對(duì)商戶的案板進(jìn)行抽樣檢測(cè)。
在檢查過(guò)程中，豐臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管局表示，目前要求市場(chǎng)主辦方嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理責(zé)任，完善食品安全管理制度和入場(chǎng)銷售者檔案，加強(qiáng)市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，主動(dòng)公示重要信息。對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或購(gòu)貨憑證以及合格證明文件要查驗(yàn)并留存，核對(duì)入市畜禽類產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明標(biāo)示內(nèi)容與實(shí)際數(shù)量、來(lái)源等情況，無(wú)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或購(gòu)貨憑證、合格文件一律不得入場(chǎng)銷售。
據(jù)悉，豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合盧溝橋鄉(xiāng)、岳各莊市場(chǎng)的相關(guān)管理人員，成立岳各莊批發(fā)市場(chǎng)疫情防控和供應(yīng)保障專班，抽調(diào)專人派駐岳各莊市場(chǎng)駐場(chǎng)監(jiān)管保障供應(yīng)。防控工作小組將對(duì)岳各莊市場(chǎng)開(kāi)展防控督導(dǎo)工作，要求岳各莊市場(chǎng)全面落實(shí)防控主體責(zé)任，為防控第一位要義，確保岳各莊市場(chǎng)在防控期間不出現(xiàn)疫情，保證市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)平穩(wěn)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。同時(shí)，市場(chǎng)在做好疫情防控的前提下，加強(qiáng)食品安全錯(cuò)峰監(jiān)管，加大對(duì)生鮮肉類水產(chǎn)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票的檢查力度，并增加抽檢頻次，保障市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)貨來(lái)源可控、銷售過(guò)程可溯。
