長(zhǎng)達(dá)十年的長(zhǎng)江“禁漁令”從今年1月1日起開始實(shí)施，至今已近半年。根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域禁捕范圍和時(shí)間的通告》等規(guī)范要求，在此期間，市場(chǎng)上流通的長(zhǎng)江魚及其水產(chǎn)品均屬非法來(lái)源，任何人不得購(gòu)買、銷售、食用。那么，現(xiàn)在市場(chǎng)上還有“江鮮”在賣嗎？這幾天，南京市、揚(yáng)州等地的市場(chǎng)監(jiān)督部門正在開展“長(zhǎng)江魚鮮”產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。
從6月27號(hào)開始，南京市溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)83名執(zhí)法人員，對(duì)于全區(qū)24家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)連續(xù)兩天檢查全覆蓋，檢查了經(jīng)營(yíng)戶367家，其中檢查餐飲單位206家，檢查商超21家，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)銷售長(zhǎng)江魚鮮產(chǎn)品的行為。
溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局市場(chǎng)監(jiān)管科科長(zhǎng)涂磊介紹，對(duì)于“江鮮”檢查，商戶們都很配合：“菜場(chǎng)、餐飲、食堂里面都有檢查，他們基本都配合的。我們和聯(lián)通公司向全區(qū)2301戶餐飲提供者發(fā)放短信提醒和宣傳，通過微信群向全區(qū)1115戶餐飲提供者發(fā)放宣傳材料，告誡經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格禁止在餐飲場(chǎng)所內(nèi)養(yǎng)殖、采購(gòu)、烹制、銷售長(zhǎng)江魚鮮產(chǎn)品，嚴(yán)禁以‘長(zhǎng)江’、‘野生’等做菜單、電招字樣。”
南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科科長(zhǎng)王志浩告訴記者，這幾天他們對(duì)科巷、內(nèi)橋、378巷、羊皮巷等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，以及餐飲店進(jìn)行了檢查，目前正在匯總材料。從現(xiàn)場(chǎng)檢查看，情況良好：“我們?cè)谌珔^(qū)范圍內(nèi)開展了長(zhǎng)江魚鮮的產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和市場(chǎng)外的水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶，同時(shí)檢查餐飲單位重點(diǎn)對(duì)水產(chǎn)品的來(lái)源索證索票進(jìn)行規(guī)范檢查，督促消費(fèi)者或市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不賣不食用江鮮。”
南京眾彩批發(fā)市場(chǎng)每天進(jìn)出的水產(chǎn)品眾多。市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)食安辦主任 宋家駟告訴記者，他們已經(jīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”地通知了每一戶水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者：“作為我們市場(chǎng)來(lái)講，接到通知以后，就對(duì)商戶做了大量的宣傳，禁止銷售江鮮、禁止采購(gòu)食用。我們還做了很多橫幅掛在市場(chǎng)里面，并在大屏上面滾動(dòng)宣傳。”
目前南京市在商務(wù)部門備案的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有269家。南京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周環(huán)球表示，有很多江鮮水產(chǎn)包括餐飲店里的魚類，都來(lái)自于菜場(chǎng)，如抓住了農(nóng)工貿(mào)市場(chǎng)，就會(huì)極大壓縮“江鮮產(chǎn)品”的空間：“我們也發(fā)揮協(xié)會(huì)的作用，及時(shí)把要求傳達(dá)給經(jīng)營(yíng)者，比方說長(zhǎng)江這個(gè)刀魚，或者說那些冷凍魚品，該下架的下架。以前是野生動(dòng)物，現(xiàn)在又加了一個(gè)江鮮，就是把野生動(dòng)物與江鮮同等重視。對(duì)市民的話，我們各個(gè)菜市場(chǎng)用宣傳喇叭重復(fù)播放，讓他們及時(shí)注意。”
在美食之都揚(yáng)州，執(zhí)法人員以突擊檢查的方式，對(duì)部分市區(qū)飯店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行檢查。在南通路的一家餐館，執(zhí)法人員注意到店面招牌上有多處帶有“江鮮”字樣的標(biāo)識(shí)。執(zhí)法人員告訴店主：“只要涉及到江鮮的，包括店招牌、 包括點(diǎn)菜單必須要全部清除，以免誤導(dǎo)消費(fèi)者 。”
店主表示：“這邊是以河魚為主， 沒有其他的江鮮， 我們這里是禁止食用江鮮的 。”
盡管餐館老板做出解釋，但現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員依然對(duì)這家飯店的菜單和進(jìn)貨票證進(jìn)行了進(jìn)一步查驗(yàn)。
在當(dāng)天的檢查中，執(zhí)法人員對(duì)市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和飯店進(jìn)行了抽查，沒有發(fā)現(xiàn)“江鮮”被違規(guī)銷售或被端上餐桌。揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)姜文洋：“我們將聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局 加大執(zhí)法檢查的力度，要求基層分局每天對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店進(jìn)行檢查，市局和區(qū)局不定期地進(jìn)行督察檢查，確保切斷江鮮銷售的供應(yīng)鏈。”
