為確保城鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”前后的食品安全,進(jìn)一步強(qiáng)化全鄉(xiāng)食品市場秩序,湖北省老河口市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查,針對端午節(jié)期間食品消費(fèi)的特點(diǎn),以商場超市、學(xué)校周邊副食店等為重點(diǎn)區(qū)域,以米面、食用油、粽子、易過期食品等為重點(diǎn)品種 ,結(jié)合日常巡查和隱患排查,督促指導(dǎo)各食品經(jīng)營單位及時(shí)排查安全隱患,做好索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、杜絕銷售過期食品等,并認(rèn)真整改落實(shí)。并加強(qiáng)節(jié)日前后值班,強(qiáng)化應(yīng)急值守,確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件,能迅速響應(yīng)、迅速出動(dòng)、迅速處置,更好地保障全市人民飲食用藥安全。(湖北省老河口市市場監(jiān)督管理局)