近日，綏陽縣市場監(jiān)管局認真貫徹落實關(guān)于“堅決制止餐飲浪費行為”的重要指示精神。通過培訓宣傳+執(zhí)法監(jiān)督等方式，深入開展“厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為”專題活動，在全縣營造崇尚勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的良好氛圍。

 

　　

 

　　結(jié)合網(wǎng)格化監(jiān)管模式，分別組織轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位召開厲行節(jié)約制止餐飲浪費培訓座談會，組織學習關(guān)于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為相關(guān)文件精神。要求餐飲經(jīng)營單位負責人定期開展員工培訓，將厲行節(jié)約餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內(nèi)容，納入職工行為規(guī)范；并在店堂、餐桌等顯著位置張貼“厲行節(jié)約、文明餐飲”宣傳標語。同時根據(jù)日常監(jiān)督檢查，組織執(zhí)法人員分組對轄區(qū)內(nèi)各餐飲企業(yè)經(jīng)營場所張貼“光盤行動”宣傳海報和“厲行節(jié)約”倡議書。引導各餐飲企業(yè)認真履行社會責任，自覺將厲行節(jié)約納入生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程。

 

　　

 

　　截至目前，共張貼倡議書和宣傳海報2000余份，引導有電子顯示屏的餐飲單位滾動播放標語30余條，12家大型餐飲單位推出“N-1”點菜方式（即N個人就餐點“N-1”份菜或以點小份菜為主），推行“公筷公勺”，讓合理消費、文明用餐等成為消費者日常用餐“標配”。綏陽縣市場監(jiān)管局將持續(xù)建立長效宣傳機制，引導大家掀起“厲行節(jié)約，制止餐飲浪費”熱潮。

 

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