為全面掌握全縣食品安全形勢和質(zhì)量狀況，及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題，防控食品安全風(fēng)險，排查食品安全隱患，在“國慶”“中秋”兩節(jié)來臨之際，合水縣食品藥品檢驗檢測中心對本縣區(qū)域內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品和普通食品集中利用一周時間認真扎實開展了食品安全抽檢工作，切實保障全縣人民群眾能過上一個安全、詳和的佳節(jié)！
本次活動在全縣范圍內(nèi)共抽檢了5家大型超市、4家學(xué)校食堂、38家餐飲服務(wù)單位、18家食品銷售店、9家食品加工小作坊，對全縣范圍內(nèi)生產(chǎn)銷售的的蔬菜、水果、畜禽肉、鮮蛋、生干堅果、食鹽、現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品（尤其是自制的火鍋底料、醬腌菜、肉制品）、自制的發(fā)酵面制品和生濕面制品等21個品種共計379個批次食品進行了現(xiàn)場監(jiān)督抽檢并送樣，其中抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品141批次，餐飲食品159批次，節(jié)令食品（月餅）13批次，其他食品66批次。
待檢驗結(jié)果報告出具后，將會根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定要求，對本次抽樣的379個食品檢驗結(jié)果在合水縣人民政府網(wǎng)站進行公示。
