2020年9月29日,市市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)黎治光率隊(duì)深入我市匯川區(qū)紅豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、和天下超市、酩悅食府酒樓,圍繞中秋國(guó)慶節(jié)日期間物資市場(chǎng)供應(yīng)、食品安全、商品質(zhì)量、市場(chǎng)秩序、物價(jià)穩(wěn)控等方面,開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)檢查。

 

　　在匯川區(qū)紅豐市場(chǎng)，黎治光分別與肉類(lèi)、蔬菜、水產(chǎn)品、加工食品的銷(xiāo)售業(yè)主和消費(fèi)者進(jìn)行了深入交談，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了各類(lèi)產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、食品檢驗(yàn)檢疫、銷(xiāo)售價(jià)格及消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力等情況，要求各類(lèi)商品銷(xiāo)售業(yè)主做到來(lái)源合法、價(jià)格合規(guī)，不得囤積居奇、哄抬物價(jià)，嚴(yán)禁采購(gòu)、出售長(zhǎng)江流域非法捕撈漁獲物及其制品。

 

　　在和天下超市，黎治光指出：目前來(lái)看，節(jié)日商品貨源充足，各類(lèi)民生商品也供應(yīng)有序，在價(jià)格上沒(méi)有異常波動(dòng)，但在節(jié)假日期間仍需要繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，做好消費(fèi)糾紛調(diào)解，保持公平、有序的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。

 

　　在酩悅食府酒樓，黎治光查看了酒樓履行公筷公勺、光盤(pán)行動(dòng)、厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)等工作情況以及酒樓廚房的環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范、餐具消毒、食品保質(zhì)和留樣等情況。黎治光指出：酒樓管理人員要加強(qiáng)食品原材料、添加劑管理，保持清潔的環(huán)境衛(wèi)生，規(guī)范餐飲操作流程，妥善處置餐廚廢棄物，嚴(yán)禁餐飲單位餐飲單位經(jīng)營(yíng)“長(zhǎng)江野生魚(yú)”“長(zhǎng)江野生江鮮”等相關(guān)菜品，自覺(jué)履行和倡導(dǎo)光盤(pán)行動(dòng)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。

 

　　黎治光強(qiáng)調(diào)，中秋國(guó)慶期間，廣大群眾對(duì)糧油、蔬菜、豬肉、月餅節(jié)日食品等商品需求量較大，商品供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格與群眾生活息息相關(guān)，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)一定要全力以赴抓好市場(chǎng)供應(yīng)保障和物價(jià)穩(wěn)控，確保節(jié)日市場(chǎng)物資豐富、供應(yīng)有序，同時(shí)要強(qiáng)化節(jié)日檢查，抓好食品安全、質(zhì)量安全等相關(guān)工作，加大節(jié)日期間消費(fèi)糾紛調(diào)解和應(yīng)急處置力度，全力為市民營(yíng)造一個(gè)安心、稱(chēng)心、放心的消費(fèi)環(huán)境。