為全面規(guī)范網絡訂餐經營行為，加強餐飲服務食品安全監(jiān)管，保障消費者飲食健康，近期，朝陽市喀左縣市場監(jiān)管局開展了網絡餐飲服務食品安全專項整治工作。
一是進一步摸清底數(shù)。摸清轄區(qū)網絡訂餐平臺情況以及入駐網上訂餐服務的餐飲服務提供單位情況，督促網絡餐飲服務第三方服平臺落實備案要求。
二是嚴格落實主體責任。督促網絡餐飲服務第三方平臺嚴格落實食品安全主體責任，對入網餐飲服務提供者的食品經營許可資質等信息進行審查登記和公示，并確保公示相關信息真實、有效。督促入網餐飲服務提供者嚴格落實食品安全主體責任，強化加工過程控制要求，保證餐飲食品質量安全。
三是強化監(jiān)督檢查。加強對轄區(qū)入網餐飲服務提供者進行現(xiàn)場核實，著重就實名登記、實體店面、餐飲許可、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購驗收及索證索票、餐飲具洗消、食品餐盒的質量等情況進行監(jiān)督檢查，對不符合《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》要求的一律要求整改，嚴厲查處無證經營、線上線下不一致、違法違規(guī)操作等行為。
此次行動，共檢查第三方平臺2家、入網餐飲單位350家，清理無食品經營許可證3家，責令在第三方平臺下線。對入網餐飲服務主體業(yè)態(tài)未標注“網絡經營”的督促餐飲單位申請許可變更。
