牛肉作為西餐里的霸主，什么樣的牛肉才是好牛肉？
新鮮？
原切？
進(jìn)口？
有奶香，才是好牛肉?。?！
深受用戶歡迎的高品質(zhì)牛肉源自澳洲
2020年11月1日，來自澳洲的高端牛肉品牌澳斯密-澳洲頂級(jí)和牛品鑒會(huì)在廈門首秀。
現(xiàn)場展現(xiàn)了澳洲M12級(jí)的頂級(jí)和牛，其肉質(zhì)鮮嫩，油脂花紋分布均勻，口感勁道，入口香濃。
更有米其林星級(jí)大廚親自現(xiàn)場烹飪，當(dāng)頂級(jí)牛排遇到鐵板的高溫，滋滋作響后香氣四溢，帶 來 聽 覺、 視 覺 與 味 覺 的 多 重 享 受。
來自廈航國旅、建發(fā)酒業(yè)、香港商報(bào)、泉州銀行、安踏體育、廈門地鐵等各界精英人士齊聚現(xiàn)場，共同品鑒了澳斯密和牛首秀。
在廈門島嶼的濱海景色下，如此優(yōu)雅的環(huán)境，伴隨著小提琴的奏樂，享受著澳斯密高端和牛，現(xiàn)場嘉賓稱贊不絕。
澳斯密品牌和牛產(chǎn)品是源自于澳大利亞
澳大利亞因其陽光充足，土地肥沃
在此誕生了許多天然優(yōu)質(zhì)牧場
被全世界譽(yù)為優(yōu)質(zhì)牛肉的產(chǎn)地
在這里，每頭牛平均坐擁四畝草場
得天獨(dú)厚的天然環(huán)境造就了澳洲牛肉的品質(zhì)
在中國也越來越受到關(guān)注
澳洲牛排知多少?
澳洲和牛有別于日本牛肉分A1至A5的分類法（最高級(jí)為A5），以肉色深淺和脂肪分布來劃分成M1至M12級(jí)（主要為M4至M12級(jí)），越高級(jí)的和牛，脂肪 和 肉的比率越高，而且分布更平均，M12的肉與脂肪比例高達(dá)50%，只有少于5%的和?？蛇_(dá)到此級(jí)數(shù)；市面多數(shù)的澳洲和牛都屬M(fèi)8至10級(jí)（相等于日本的 A3級(jí) ），脂肪比率約達(dá)30-35%。
澳洲牛的肉味較淡，M9級(jí)也只能到日本的A3級(jí)水平。十多年前，澳洲農(nóng)民將日本的母牛帶到澳洲來繁殖，并且引入美國的安格斯牛來配種，(也有100%純種血統(tǒng)的和牛)，并以日本的飼養(yǎng)技術(shù)來養(yǎng)殖，培養(yǎng)出「澳洲和?！?，其美味遠(yuǎn)超M9級(jí)牛肉，所以 在M9以上又加多了M10、M11和M12級(jí)，而M12級(jí)牛肉相等于日本的A5級(jí)牛肉?，F(xiàn)在香港常吃到的「極黑?！够颉负团！?，主要就是來自澳洲。
澳斯密在澳大利亞自有牧場，好環(huán)境 高標(biāo)準(zhǔn) 才能養(yǎng)出好牛肉
澳洲YDL CANNES PTY LTD公司旗下品牌
拒絕中間商賺差價(jià)，牧場直達(dá)餐桌，全程可溯源
真正直采系統(tǒng) 更省錢 更放心
澳斯密技術(shù)優(yōu)勢(shì)
充分排酸保留原味
真原切，0添加
堅(jiān)決拒絕產(chǎn)假粘膠
保護(hù)消費(fèi)者菜籃子 堅(jiān)守安全健康底線
我們期待澳斯密更多的優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品進(jìn)入市場，滿足每一位“吃貨”的胃！
