11月7日下午,由釣魚臺食品生物科技有限公司、釣品薈(杭州)生物科技有限公司聯合舉辦的釣小宴·御膳鮮燕窩“全球首發(fā)品鑒會”,在位于錢塘江畔的杭州綠城尊藍錢江豪華精選酒店隆重舉行。這是釣小宴·御膳鮮燕窩首次全面亮相。
領導講話:品質升級、文化傳承雙需求,引領燕窩產業(yè)重新思考。
釣魚臺食品生物科技有限公司總經理趙建斌先生,在會上向在座的嘉賓介紹了釣小宴·御膳鮮燕窩的出品方——釣魚臺食品生物科技有限公司的概況,解讀了釣小宴“全球臻選”策略,釣小宴·御膳鮮燕窩就是 “全球臻選”策略的重要成果。
釣小宴·御膳鮮燕窩全球總運營——釣品薈(杭州)生物科技有限公司負責人發(fā)表講話說,以健康為主題的燕窩,進入快速增長通道。但反觀供給側,燕窩行業(yè)呈現出兩大硬傷,一是品質良莠不齊;二是文化價值缺失。釣魚臺食品生物科技有限公司,推出釣小宴·御膳鮮燕窩,就是希望解決這兩大硬傷。
“用嚴苛標準把關燕窩品質、用創(chuàng)造性傳承推廣燕窩文化,用御膳級燕窩,提升現代人品質生活,這,就是釣小宴·御膳鮮燕窩的初心。” 釣品薈(杭州)生物科技負責人說。
中國食品工業(yè)協會燕窩及膠類蛋白產業(yè)食品工作委員會的會長王強先生,也來到了現場,和大家分享了燕窩行業(yè)現狀。
燕窩品鑒:御膳級標準,升級美味、升級營養(yǎng)、升級安全。
本次會議最高潮的部分是產品品鑒環(huán)節(jié)。
釣小宴·御膳鮮燕窩在格格裝模特的演繹展示中,散發(fā)著獨特的國風魅力?，F實中的模特格格,和產品上的超級符號——梅花窗格格,相映成輝。
接著,釣小宴·御膳鮮燕窩的品鑒師,以“唯有高標準,方成好產品”為主題,和大家分享了御膳級標準規(guī)范下的5大工藝。特別是嚴選馬來西亞溯源燕窩、“95°C低溫慢速燉熟、121°C高溫瞬間殺菌”的多階溫控工藝,真正實現了燕窩的美味升級、營養(yǎng)升級、安全升級。
隨后,大家現場品鑒了釣小宴·御膳鮮燉燕窩。這款鮮燉燕窩,堅持鮮燉中心直達消費者,當天燉當天送,全程冷鏈配送,保鮮15天,0添加,非常受歡迎。
在此次首發(fā)品鑒會上,會議現場布置及整個流程,都充滿了濃郁的國風風情,釣小宴·御膳鮮燕窩的超級符號“梅花窗格格”驚艷現場,與釣小宴·御膳鮮燕窩“高端國風燕窩”的品牌定位一脈相承。
相信釣小宴·御膳鮮燕窩,在嚴苛標準的保障與護航下,乘著高端國風的時尚之潮,最終成長為一個有益于人民健康、有益于社會發(fā)展、有益于優(yōu)秀文化傳承的杰出燕窩品牌,開啟高端國風燕窩新時代!
