發(fā)布會現(xiàn)場。（錢昊 攝）

12月28日，云南天外天天然飲料有限責(zé)任公司聯(lián)合中國計量大學(xué)在云南昆明滇池國際會展中心聯(lián)合發(fā)布堿性礦泉水健康領(lǐng)域功能性研究成果。

發(fā)布會現(xiàn)場。（錢昊 攝）

中國計量大學(xué)博士、碩士生導(dǎo)師蔣志韜介紹，為進一步探索堿性礦泉水健康領(lǐng)域功能性研究，2020年，該校開展“堿性礦泉水對氧嗪酸鉀誘導(dǎo)的小鼠高尿酸血癥的治療作用”項目研究。研究小組將60只小鼠分為6組（其中1組為正常對照組，另外5組為對比組）。對比組采用酵母聯(lián)合尿酸酶抑制劑氧嗪酸鉀，誘導(dǎo)小鼠患上高尿酸血癥（模型）。在誘導(dǎo)過程中，每組小鼠都喂養(yǎng)相同的維持飼料，對比組小鼠分別使用降尿酸藥物（別嘌醇）和pH6.8、pH7.3、pH8.0、pH9.3等不同的水進行比較研究。15天后，比較分析別嘌醇和不同的水質(zhì)對小鼠高尿酸血癥的干預(yù)性影響。研究結(jié)果顯示，喝pH9.3堿性礦泉水的小鼠尿酸下降最明顯，而喝低pH值水的小鼠尿酸有所下降，但不明顯。

當天，云南天外天董事長王忠圍繞“現(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)與人體健康的關(guān)系”“堿儲備與人體健康”等多個方面作主旨發(fā)言，闡述日常生活中科學(xué)飲水、健康飲水的重要性及必要性。（虎遵會）