一是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。組織冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者及市場監(jiān)管人員開展冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)培訓(xùn)，并要求基層分局監(jiān)管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)文件精神，提升冷藏冷凍食品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。向生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放《食品安全告知書》和《承諾書》共5000余份，告知并督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，為保障冷藏冷凍食品質(zhì)量安全打好基礎(chǔ)。

 

　　二是全面開展排查。嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售市場監(jiān)管，已出動檢查人員160人次，共排查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位283家，要求各經(jīng)營主體切實履行好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗等防控主體責(zé)任，切實做到進(jìn)口食品必有進(jìn)貨銷貨查驗登記臺賬、海關(guān)檢疫檢驗證明、核酸檢測證明以及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳锵咀C明。

 

　　三是做好檢測處置。對全縣冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位從業(yè)人員情況進(jìn)行摸底，及時聯(lián)系并協(xié)助衛(wèi)健部門對冷凍食品、冷凍食品包裝物和經(jīng)營人員及相關(guān)密切接觸者進(jìn)行核酸樣本提取，確保所有冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員“應(yīng)檢盡檢”，截至目前，衛(wèi)健部門反饋的核酸檢測結(jié)果全部為陰性。