為保障“兩節(jié)”“兩會(huì)”期間食品特種設(shè)備安全,1月7日下午,永州市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“年關(guān)守護(hù)(2021)”行動(dòng),黨組書(shū)記劉軍君、局長(zhǎng)周云玲分別帶隊(duì)前往接待酒店檢查食品及特種設(shè)備安全保障工作。
檢查組分別對(duì)嘉隆、華豐華天、南華、戴斯等“兩會(huì)”接待酒店的廚房、鍋爐房、電梯機(jī)房進(jìn)行詳細(xì)檢查,督促接待單位做好餐具廚用具的清洗、消毒,確保加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,開(kāi)展食品溯源,做好臺(tái)賬登記,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)即下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū),要求及時(shí)整改到位。
“兩會(huì)”期間,市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,每家酒店各安排兩名監(jiān)管人員駐會(huì)監(jiān)督,加大日常監(jiān)管巡查頻次,消除食品安全隱患。(供稿:永州市市場(chǎng)監(jiān)管局 )