為切實(shí)保障我市春節(jié)期間食品安全,為監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支撐,蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院對(duì)我市節(jié)日大宗消費(fèi)品和民俗特色食品、食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的重點(diǎn)品種和項(xiàng)目進(jìn)行食品安全抽檢。
自1月份以來,共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具等124批次,通過檢驗(yàn)微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、非法添加等74個(gè)指標(biāo),結(jié)果顯示,所抽檢監(jiān)測(cè)的124批次樣品,全部合格。