3月17日,從河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊添加使用“瘦肉精”等違禁藥物違法行為,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民身體健康,河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳從3月16日起在全省開展以養(yǎng)殖、屠宰為重點(diǎn)環(huán)節(jié),以牛羊?yàn)橹攸c(diǎn)品種的“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)。
央視“3·15”晚會(huì)曝光河北青縣“瘦肉精”羊肉流入無錫、天津及河南省鄭州市場后,河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳立即行動(dòng),積極配合市場監(jiān)管、公安等部門,督促指導(dǎo)鄭州市農(nóng)委對(duì)鄭州市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及其周邊和農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等重點(diǎn)區(qū)域羊肉食品經(jīng)營者進(jìn)行全面排查,并于3月16日下發(fā)通知,決定在全省開展為期一個(gè)月的“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)。
根據(jù)活動(dòng)安排,河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將在養(yǎng)殖、屠宰、飼料生產(chǎn)等環(huán)節(jié)展開專項(xiàng)整治。對(duì)牛羊養(yǎng)殖場(戶)全面開展隱患排查,嚴(yán)厲打擊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)添加使用“瘦肉精”違法行為。嚴(yán)把牛羊產(chǎn)地檢疫關(guān),嚴(yán)格按照牛羊產(chǎn)地檢疫規(guī)程等要求,依法實(shí)施產(chǎn)地檢疫,認(rèn)真落實(shí)“瘦肉精”出欄抽檢制度,杜絕“瘦肉精”陽性牛羊出欄。
對(duì)牛羊屠宰場(戶)開展拉網(wǎng)式排查,督促牛羊屠宰場(戶)落實(shí)索票索證、“瘦肉精”自檢等主體責(zé)任。
對(duì)牛羊飼料生產(chǎn)企業(yè)開展全面隱患排查,督促企業(yè)完善原料進(jìn)廠把關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、飼料添加劑使用、生產(chǎn)過程控制等質(zhì)量安全控制程序和記錄,規(guī)范生產(chǎn)行為,嚴(yán)厲查處在飼料生產(chǎn)過程中添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。