2021年3月28日，由養(yǎng)元飲品和北京工商大學(xué)共同舉辦、主題為“中國(guó)核桃，智慧中國(guó)——中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)研究院成立暨六個(gè)核桃高端新品2430發(fā)布”的活動(dòng)在河北衡水盛大召開(kāi)。來(lái)自政商學(xué)界的大咖，中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)教授，衡水市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)王偉，北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)賈英民教授，教育大咖張雪峰，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家鄭育龍等悉數(shù)到場(chǎng)，共同見(jiàn)證了中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)研究院的成立，同時(shí)，養(yǎng)元飲品新品六個(gè)核桃2430也在會(huì)上進(jìn)行了隆重發(fā)布。

與會(huì)專(zhuān)家表示，核桃產(chǎn)業(yè)研究院的成立不僅是中國(guó)科研模式創(chuàng)新的嘗試，更是助力了中國(guó)核桃全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新聯(lián)通，是讓中國(guó)核桃走向世界的一個(gè)重大事件。對(duì)于會(huì)上發(fā)布的新品六個(gè)核桃2430，專(zhuān)家們也表現(xiàn)出高度肯定，稱(chēng)贊其是中國(guó)企業(yè)科研力量在民生領(lǐng)域的又一次前進(jìn)。

中國(guó)核桃出圈世界 養(yǎng)元飲品攜北京工商大學(xué)共譜核桃健腦科研新篇章

據(jù)悉，中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)研究院是由養(yǎng)元飲品和北京工商大學(xué)首倡建立，依托養(yǎng)元飲品院士工作站、博士后科研工作站、河北省核桃營(yíng)養(yǎng)功能與加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、河北省植物源發(fā)酵飲品工程實(shí)驗(yàn)室、河北省輕工業(yè)核桃飲品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等七大科研平臺(tái)，打造的中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)智囊?guī)臁Ｎ磥?lái)，這個(gè)智囊?guī)煲矊⒁宰铋_(kāi)放的姿態(tài)，向中國(guó)核桃領(lǐng)域招攬更多的人才，讓每個(gè)能夠?yàn)楹颂已芯控暙I(xiàn)力量的人，都能在研究院中找到自己的價(jià)值。而養(yǎng)元飲品和北京工商大學(xué)，也將為這個(gè)領(lǐng)域的人才提供最好的學(xué)術(shù)智囊、科研課題，以及設(shè)備場(chǎng)地等所有軟件硬件支持。

作為核桃健腦飲品的開(kāi)創(chuàng)者，養(yǎng)元飲品能成為中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)研究院的牽頭成立者也在意料之中。作為始終把關(guān)注國(guó)民腦健康放在首位的品牌，六個(gè)核桃創(chuàng)立二十多年來(lái)，一直致力于通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)健腦核桃產(chǎn)品提升全民人生智慧和幸福指數(shù)。與此同時(shí)，其在對(duì)核桃營(yíng)養(yǎng)的不斷深耕挖掘中，更將自己修煉成為中國(guó)最懂核桃的企業(yè)。

隨著核桃健腦價(jià)值研究的深入，始終站在行業(yè)前沿的養(yǎng)元飲品需要擁有更多交叉學(xué)科知識(shí)的專(zhuān)家和研究人員支持。而此時(shí)也恰逢，中國(guó)大力推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，十九大報(bào)告就曾明確指出，要“深化科技體制改革，建立以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系，加強(qiáng)對(duì)中小企業(yè)創(chuàng)新的支持，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化”。在企業(yè)需求與高校需求高度融合的情況下，養(yǎng)元飲品與擁有長(zhǎng)期合作關(guān)系的北京工商大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合組織成立了中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)研究院。雙方將共同推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)由要素驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變。

對(duì)于研究院的成立，在場(chǎng)專(zhuān)家和政府領(lǐng)導(dǎo)紛紛表示認(rèn)可“目標(biāo)導(dǎo)向—研究院依托—激勵(lì)創(chuàng)新機(jī)制—科研成果”的產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化新模式，不僅能推動(dòng)中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)及健腦價(jià)值挖掘，實(shí)現(xiàn)核桃健腦產(chǎn)品品質(zhì)化提升、健腦功效的科學(xué)化提升，還能更好地服務(wù)中國(guó)腦健康需求、消費(fèi)升級(jí)需求。

權(quán)威機(jī)構(gòu)學(xué)術(shù)認(rèn)可 提升記憶力新品六個(gè)核桃2430閃耀發(fā)布

作為首款科研成果落地的重磅新品——六個(gè)核桃2430也獲得了現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家的贊譽(yù)。著名營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家鄭育龍?jiān)跁?huì)上詳細(xì)解讀了六個(gè)核桃2430的健腦功效。他表示，六個(gè)核桃2430是一款將產(chǎn)品力和學(xué)術(shù)力超強(qiáng)結(jié)合的創(chuàng)新性高端核桃乳飲品，其研發(fā)靈感源自中國(guó)疾病預(yù)防控制中心的學(xué)者對(duì)核桃健腦功效的一項(xiàng)科研成果。

他介紹說(shuō)，疾控中心一則關(guān)于《補(bǔ)充核桃對(duì)學(xué)生記憶作用的隨機(jī)雙盲對(duì)照研究》的人體臨床試食試驗(yàn)，揭開(kāi)了核桃補(bǔ)腦的謎底：每天補(bǔ)充24G核桃三十天可改善記憶力。這個(gè)結(jié)果剛好驗(yàn)證了，每罐擁有24克核桃仁的六個(gè)核桃2430一天一罐堅(jiān)持三十天具有改善記憶的作用！

中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所中心實(shí)驗(yàn)室副主任宮照龍?jiān)忉專(zhuān)刻靾?jiān)持飲用含24g核桃的核桃乳對(duì)記憶有顯著的正向作用，這是因?yàn)椋颂沂菍?duì)認(rèn)知和記憶行為研究觀察較為集中的堅(jiān)果，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)觀察表明核桃具有改善動(dòng)物認(rèn)知功能以及學(xué)習(xí)、記憶能力的作用。相關(guān)專(zhuān)家表示，該產(chǎn)品是產(chǎn)學(xué)研從理念融合到學(xué)術(shù)落地最好的驗(yàn)證，也標(biāo)志著養(yǎng)元飲品的核桃科研實(shí)力上了一個(gè)更新的臺(tái)階。

鄭育龍還對(duì)六個(gè)核桃2430的健康配方表達(dá)了高度贊揚(yáng)，他說(shuō)，其0糖、0香精、0膽固醇、0反式脂肪，不僅符合現(xiàn)代人的健康需求，更能滋養(yǎng)大腦，是難得的一款讓大眾獲得身體和大腦雙贏的好產(chǎn)品。

會(huì)上主辦方還貼心地請(qǐng)來(lái)了高考規(guī)劃師、網(wǎng)紅教育大咖張雪峰，為高考考生講解高考生活的方方面面。張雪峰特別表示，考生的身體和大腦的工作效率，很大程度上來(lái)自于每天一口一口吃的食物中營(yíng)養(yǎng)的支撐力，2430能很好地提供大腦營(yíng)養(yǎng)，遵循三十天腦計(jì)劃倡導(dǎo)，“一天一罐，堅(jiān)持三十天，提升記憶力”，可以讓大家贏在起跑線(xiàn)。

據(jù)了解，六個(gè)核桃2430為純核桃研磨，每罐含有24克核桃營(yíng)養(yǎng)，而核桃和核桃乳的健腦功效一直深受專(zhuān)家們的推崇。

中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)食品分會(huì)主任付萍就曾建議，“對(duì)于馬上要高考的考生來(lái)說(shuō)，要多吃一些清除大腦廢物的營(yíng)養(yǎng)元素，如維生素C、DHA等，因?yàn)樗鼈兡艽龠M(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)性，對(duì)益智非常有好處；同時(shí)，也可以多攝入卵磷脂 ，它的精準(zhǔn)靶向作用，對(duì)大腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充非常有用。”

其實(shí)，在2430試銷(xiāo)階段，六個(gè)核桃也請(qǐng)到不同行業(yè)的重度腦力消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了試喝評(píng)測(cè)。高端白領(lǐng)精英、高學(xué)歷考生人群、高端健身人士等都一致對(duì)六個(gè)核桃2430的優(yōu)秀功效進(jìn)行了點(diǎn)贊。例如網(wǎng)名為“好吃的趣多多”在喝過(guò)之后，表示六個(gè)核桃2430是熬夜考研黨的首選，更有醫(yī)學(xué)生表示該產(chǎn)品對(duì)腦健康很好，自己使用后效果滿(mǎn)滿(mǎn)。

業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，將強(qiáng)大的產(chǎn)品力和學(xué)術(shù)力結(jié)合，六個(gè)核桃2430開(kāi)辟了飲品研發(fā)的一個(gè)新的路徑，既符合大眾對(duì)快消飲品從口感到愉悅感的全部需求，更讓產(chǎn)品附加了可感知的健腦功效，突破了從需求到研發(fā)再到健康的多維次元壁，在大面積上市后，該產(chǎn)品定將贏得從大眾人群到高端人群的更多擁躉。

而對(duì)于養(yǎng)元來(lái)說(shuō)，未來(lái)，在核桃研究院的帶動(dòng)下定能在推進(jìn)中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康與加工創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)升級(jí)的同時(shí)，源源不斷推出全民可享的中國(guó)核桃腦健康解決方案，賦能“健康中國(guó)”向“智慧中國(guó)”的邁進(jìn)。