3月31日上午，邵陽市市場監(jiān)督管理局召開了2021年全市食品安全監(jiān)督抽檢工作部署會，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長何科能出席會議并講話，各縣市區(qū)市場監(jiān)管局和經(jīng)開分局分管食品抽檢工作的局領導以及食品抽檢工作和不合格（問題）食品核查處置工作的負責人、邵陽市食品藥品檢驗所所長及總工程師參加會議。
會上，市市場監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測科總結了2020年食品監(jiān)督抽檢工作，詳細地介紹了國家市場監(jiān)管總局對2021年食品抽檢工作的新思路、新要求，并傳達了省局2021年的計劃和要求，同時部署了我市今年食品安全監(jiān)督抽檢計劃，各單位的分管副局長紛紛表態(tài)并做匯報，表示要盡最大努力保任務按時按量完成。
何科能充分肯定了2020年我市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)督抽檢工作成績，也指出了存在的相關問題，他要求全市市場監(jiān)管食品抽檢戰(zhàn)線同志要克服困難、發(fā)揚優(yōu)點，不折不扣完成上級下達的監(jiān)督抽檢任務，同時，他還強調，總局布置的食品安全監(jiān)督抽檢工作主要目的是查找問題、發(fā)現(xiàn)問題，然后核查處置并糾正，旨在通過查找問題來改善食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，因此各單位在抽檢過程中要有靶向性，要以發(fā)現(xiàn)問題為導向來給全市消費者一個安全、純凈地食品消費環(huán)境。
會后，市場監(jiān)督管理局組織各縣市、區(qū)局和經(jīng)開分局以及邵職市食品藥品檢驗所的食品抽檢負責人、抽檢工作業(yè)務骨干、所屬檢測中心業(yè)務人員開展了為期三天的抽檢業(yè)務知識培訓，進一步系統(tǒng)強化全市市場監(jiān)管食品抽檢工作人員業(yè)務素養(yǎng)。
2020年，全市共完成食用農(nóng)產(chǎn)品和食品22164抽檢批次（其中市本級3000批次，縣市區(qū)局19164批次），達到3.02批次/千人，評價性抽檢合格率98.3%，問題核查處置率100%，公布涉及22164批次食品抽檢信息40期，充分發(fā)揮食品安全技術支撐作用，為全市食品安全整體決策部署，有效處置食品安全問題、防范食品安全風險提供了強有力的保障。
