我買的蔬菜瓜果有農(nóng)藥殘留嗎？
我買的水產(chǎn)品有氯霉素嗎？
我買的肉有瘦肉精嗎？“
……
面對(duì)消費(fèi)者的食品安全疑問，4月8日至9月16日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合白云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在白云區(qū)24個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分時(shí)間階段設(shè)置檢測(cè)點(diǎn)，免費(fèi)為市民提供食用農(nóng)產(chǎn)品快檢服務(wù)，快來參加！
4月8日，首場(chǎng)”你送我檢“食用農(nóng)產(chǎn)品免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng)在白云區(qū)東平農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)舉辦，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置”你送我檢“服務(wù)區(qū)、食品安全知識(shí)宣傳區(qū)和食鹽鑒別學(xué)習(xí)區(qū)，為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)”驗(yàn)貨“。
活動(dòng)中，不少附近居民積極學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，并拿著剛買的新鮮蔬菜、肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品到服務(wù)區(qū)進(jìn)行檢測(cè)。
首場(chǎng)活動(dòng)共有100余人次咨詢食品安全知識(shí)和學(xué)習(xí)食鹽辨別方法，接受群眾送檢樣品35批次，其中蔬菜21批次、禽畜肉及副產(chǎn)品11批次、水產(chǎn)品3批次，經(jīng)檢測(cè)全部合格。
不少市民在現(xiàn)場(chǎng)紛紛表示，通過參加”你送我檢“活動(dòng)加深了對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作的認(rèn)識(shí)和了解，今后會(huì)更加關(guān)注農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品的快檢工作。
為全力把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，充分發(fā)揮快檢快篩的把關(guān)作用，提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)防控效能，市市場(chǎng)監(jiān)管局積極爭(zhēng)取財(cái)政支持，公開招標(biāo)引入多家第三方技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，探索推行以”市場(chǎng)開辦方自檢為主、第三方技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)為輔、政府部門監(jiān)督考核“的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢新模式，有效提高了市場(chǎng)自檢的準(zhǔn)確性和主動(dòng)性，同時(shí)也使監(jiān)管部門擺脫繁瑣的”包辦“監(jiān)管模式，大力提升了全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢水平。
廣州市自2019年起連續(xù)兩年獲廣東省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢考核第一。
目前廣州市范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（大型超市）全部落實(shí)自檢，”肉、菜、魚“等消費(fèi)量大的主要品種實(shí)行天天快檢，并及時(shí)公布檢測(cè)結(jié)果信息，市民的”菜籃子“安全得到有效保障。
數(shù)據(jù)顯示，2020年全市共處理不合格食用農(nóng)產(chǎn)品5.29萬公斤。
問
市民群眾要如何送檢呢？
答
市民可將購(gòu)買的蔬菜、水果、禽畜肉、大米等食品拿到活動(dòng)點(diǎn)進(jìn)行送檢。按照檢測(cè)要求，每份送檢樣品要在100克以上，并使用潔凈容器盛裝，同時(shí)要提供樣品來源信息。市民可以購(gòu)買食品后直接前往活動(dòng)地點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)安排檢測(cè)人員幫忙取樣，簡(jiǎn)單便捷。
