為切實做好全盟校園食品安全監(jiān)管工作，阿拉善盟市場監(jiān)管局高度重視、提前謀劃、突出重點、協(xié)同合作，確保學(xué)校及周邊食品安全狀況不斷改善。

 

　　一是強化領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。積極推進《阿拉善盟校園食品安全守護行動方案（2020—2022年）》，督促學(xué)校（幼兒園）履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任，明確各部門職責(zé)，突出工作重點，細(xì)化工作要求及措施，全力維護校園食品安全。二是突出重點，嚴(yán)查重治。在春、秋季開學(xué)及中、高考期間等重點時段，組織各旗區(qū)市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校（幼兒園）食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展專項檢查工作，以食品原料采購查驗、索證索票等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點內(nèi)容進行全面檢查，對存在食品安全隱患的學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位督促落實整改，及時消除食品安全隱患，防范群體性食物中毒事件的發(fā)生。在高考、中考等重要時段，食品監(jiān)管人員對各考場學(xué)校食堂進行駐點檢查，實施全程動態(tài)食品安全監(jiān)督管理，最大限度把好食品安全關(guān)。三是部門聯(lián)動，合力監(jiān)管。各級市場監(jiān)管部門、教育部門、公安部門在春季開學(xué)、中高考期間、秋季開學(xué)期間聯(lián)合局開展檢查，形成監(jiān)管合力，提高監(jiān)管效率，切實保障校園及周邊食品安全。四是技術(shù)支持，加強抽檢。組織開展校園食品安全現(xiàn)場快檢，以餐飲具、食用農(nóng)產(chǎn)品為重點品種，對學(xué)校（幼兒園）食堂食品開展快檢。落實餐飲具清洗消毒專項整治工作，開展餐具抽檢。五是教育宣傳，強化意識。宣傳《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和預(yù)防食物中毒等知識，提升相關(guān)人員的食品安全責(zé)任意識、風(fēng)險意識、底線意識，提高食品安全風(fēng)險防控能力和水平，嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校（幼兒園）食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位及學(xué)校食堂原材料供貨單位的經(jīng)營行為。會同教育、體育部門引導(dǎo)在校學(xué)生合理膳食，不吃不潔食品、過期食品，不在無證攤點店、路邊攤點用餐，不向流動攤販購買食品，提倡科學(xué)消費、健康飲食，進一步增強學(xué)生食品安全意識和自我保護能力。

 

　　2021年春季開學(xué)以來，全盟各級市場監(jiān)管部門共檢查學(xué)校（幼兒園）食堂61家次，校園周邊食品經(jīng)營單位257家次，檢查學(xué)校食堂原材料采購單位17家次，對食品原材料、餐飲具快速檢測124批次。