為全力加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障群眾舌尖上的安全，近日，豐城市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等銷售的節(jié)日食品、蔬菜、肉類、糕點(diǎn)、預(yù)包裝食品等產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。

 

　　為做好此次五一節(jié)前食品抽樣檢驗(yàn)工作，該局立足監(jiān)管實(shí)際，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)旅游景點(diǎn)、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、校園超市的預(yù)包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并嚴(yán)格按照食品采樣原則與方法，現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買樣品并封存。執(zhí)法人員對(duì)日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的、既往抽查檢驗(yàn)不符合規(guī)定的，加大抽檢力度。

 

　　下一步，該局將認(rèn)真總結(jié)食品抽樣工作經(jīng)驗(yàn)，以保障群眾舌尖上的安全為第一要?jiǎng)?wù)，充分發(fā)揮食品安全抽檢的技術(shù)支撐作用，掌握轄區(qū)食品安全情況，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)防控風(fēng)險(xiǎn)。