為切實(shí)解決農(nóng)村牧區(qū)食品安全突出問(wèn)題，提升食品安全保障水平，今年以來(lái)，內(nèi)蒙古阿盟市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開(kāi)展農(nóng)村牧區(qū)食品安全專項(xiàng)治理工作，全面強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)單位安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村牧區(qū)食品違法行為。

 

　　一是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查。以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、乳及乳制品、肉及肉制品、地方特色食品等農(nóng)村牧區(qū)消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種；以面向農(nóng)村牧區(qū)銷售食品的批發(fā)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)主體，農(nóng)村牧區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校及校園周邊、旅游景點(diǎn)，以及生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、小餐飲（以下簡(jiǎn)稱“三小”）等為重點(diǎn)區(qū)域，加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，強(qiáng)化對(duì)不合格食品的核查處置和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。

 

　　二是督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任。重點(diǎn)加強(qiáng)以下三方面整治，整治主體資質(zhì)，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)證件合法有效且亮證經(jīng)營(yíng)；整治場(chǎng)所環(huán)境，確保布局合理、整潔衛(wèi)生，有相應(yīng)的防塵、防蚊蟲等防護(hù)設(shè)施設(shè)備，食品與非食品分區(qū)擺放等；整治生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展食品安全自查，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　三是嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)食品、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、“三無(wú)”食品、“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品、劣質(zhì)食品、過(guò)期食品、以及“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”等違法違規(guī)行為。

 

　　截至目前，全盟市場(chǎng)監(jiān)管部門共查辦食品安全違法違規(guī)案件23起。下一步，將繼續(xù)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)，督促各類食品經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，確保所銷售食品的質(zhì)量安全，切實(shí)消除食品安全隱患。