為進(jìn)一步貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求、嚴(yán)格落實(shí)食品安全“10個(gè)一”行動、國家食品安全示范城市創(chuàng)建、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管等工作，5月份，永登縣市場監(jiān)督管理局組織在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全大檢查專項(xiàng)行動暨食品安全問題大整治。

 

　　整治行動中先后3次召開了安排部署及工作推進(jìn)會，對整治工作進(jìn)行安排部署，研究解決檢查過程中發(fā)現(xiàn)的疑難問題。同時(shí)，成立了食品安全專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)八個(gè)工作組，按照“全省食品安全培訓(xùn)會檢查通報(bào)問題清單”，在全縣范圍內(nèi)拉網(wǎng)式開展大排查、大督查、大整治。

 

　　檢查中，重點(diǎn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體資格、食品原料采購儲存、餐飲具清洗消毒、食品加工操作、從業(yè)人員健康管理及食品留樣，進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、隴上食安APP應(yīng)用、各項(xiàng)制度落實(shí)等情況進(jìn)行了全面檢查。針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的部分單位索證索票不全、臺賬記錄不完善、食品及食品原料儲存不規(guī)范、制度執(zhí)行不力等方面的問題，檢查人員均要求現(xiàn)場立即整改，對于現(xiàn)場不能整改的下達(dá)《責(zé)令改正通知書》責(zé)令其限期整改。

 

　　截止目前，共組織召開食品經(jīng)營單位培訓(xùn)暨約談會16場次，共計(jì)630余人參加；檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2927戶次，其中食品生產(chǎn)企業(yè)14戶次，小作坊48戶次，食品銷售單位1365戶次，餐飲服務(wù)單位1500戶次，下達(dá)責(zé)令整改通知書35份，停業(yè)整改13戶。