6月8日，瀘州市2021年食品安全宣傳周主場活動(dòng)在瀘州市龍馬潭區(qū)萬達(dá)廣場啟動(dòng)，標(biāo)志著市區(qū)縣聯(lián)動(dòng)的食品安全宣傳活動(dòng)在全市同步拉開帷幕。市食安委副主任、市政府副市長熊啟權(quán)出席啟動(dòng)儀式。
熊啟權(quán)指出，崇尚節(jié)儉，堅(jiān)守誠信，厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，是中華民族的傳統(tǒng)美德。守護(hù)陽光下的盤中餐，保障食品安全，是事關(guān)國計(jì)民生的重大政治任務(wù)，是全社會(huì)共同的責(zé)任。食品安全工作面臨諸多新形勢、新任務(wù)、新要求，各級(jí)各部門必須堅(jiān)持以人民為中心的思想，牢守食品安全底線；食品生產(chǎn)經(jīng)營者要立足落實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢食品質(zhì)量防線，把好從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)卡；全市人民要積極參與進(jìn)來，共建共治共管，推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為“高品質(zhì)”生活需求提供保障。
啟動(dòng)儀式上，市食安辦主任賴旭剛介紹了全市食品安全宣傳周活動(dòng)情況，龍馬潭區(qū)人民政府就履行食品安全黨政同責(zé)情況進(jìn)行發(fā)言，市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、食品安全志愿者代表圍繞“尚儉崇信守護(hù)陽光下的盤中餐”做了主題發(fā)言。
活動(dòng)現(xiàn)場，市區(qū)兩級(jí)25個(gè)單位通過開展“你點(diǎn)我檢”“有獎(jiǎng)問答”“拍微視頻”“送口袋書”等活動(dòng)形式，向群眾普及《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)知識(shí)，廣泛宣傳食品安全及食物中毒防控相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)市民崇尚節(jié)儉、健康消費(fèi)、文明消費(fèi)。
宣傳周活動(dòng)中，市食安委相關(guān)的13個(gè)成員單位將牽頭組織開展食品安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市、進(jìn)餐飲企業(yè)、進(jìn)宗教場所、進(jìn)旅游景區(qū)、進(jìn)農(nóng)村群宴、進(jìn)娛樂場所、進(jìn)工地食堂等系列活動(dòng)，廣泛宣傳長江禁捕、光盤行動(dòng)、《反食品浪費(fèi)法》等政策法規(guī)，提升全民食品安全認(rèn)知水平，守護(hù)好陽光下的盤中餐。各區(qū)縣食安委將按照市食安委工作部署，立足群眾需求，結(jié)合本地實(shí)際，組織開展特色鮮明的宣傳活動(dòng)，將食品科普活動(dòng)組織宣傳到基層、到群眾、到食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，各類社會(huì)團(tuán)體、市場主體、協(xié)會(huì)學(xué)會(huì)、食品專家、媒體記者、志愿者隊(duì)伍，結(jié)合行業(yè)和工作實(shí)際，廣泛開展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者的反對(duì)浪費(fèi)、誠信經(jīng)營等主題宣傳活動(dòng)。引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)自律，樹立風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，提升管理水平，對(duì)從業(yè)人員廣泛開展誠信守法教育，營造“尚儉崇信”的市場環(huán)境。倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，加強(qiáng)食品科普宣傳，提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)節(jié)儉傳統(tǒng)美德，樹立健康消費(fèi)觀念。
市、區(qū)人大、政協(xié)對(duì)口聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)，食品安全委員會(huì)成員單位，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)人員，還有食品安全志愿者、相關(guān)協(xié)會(huì)及外賣員代表等有關(guān)社會(huì)人士參加了本次活動(dòng)。
