食品產(chǎn)業(yè)園堅持把科技創(chuàng)新作為第一動力，深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，縣政協(xié)副主席、食品產(chǎn)業(yè)園主任趙仕福親自抓科技創(chuàng)新工作，近日聯(lián)合縣科技局、市場監(jiān)管局分別召開了創(chuàng)新發(fā)展及專利培育專題會議，食品產(chǎn)業(yè)園在企業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作、創(chuàng)新平臺建設(shè)、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級等方面取得了新突破。

　　

　　一、積極推動產(chǎn)學(xué)研合作。為滿足企業(yè)的人才及技術(shù)需求，多次組織專家來園區(qū)考察，引導(dǎo)企業(yè)與高校及科研院所開展全面技術(shù)合作。2021年7月7日食品產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合縣科技局邀請齊魯工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院黨總支書記周韶華、院長崔波一行3人來金鄉(xiāng)召開了大蒜功能食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展座談會，鑫諾、暢益、東運等企業(yè)參加了座談，共同深入探討了金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)未來深加工發(fā)展的前景和規(guī)劃。食品產(chǎn)業(yè)園將以此次活動為契機，加強園區(qū)及企業(yè)與齊魯工業(yè)大學(xué)的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，推動金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)加工向大蒜調(diào)味品、大蒜功能保健食品等精深加工方向發(fā)展，進(jìn)一步提升金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)核心競爭力。目前產(chǎn)業(yè)園內(nèi)峪口禽業(yè)、鑫諾食品、東運大蒜工程、萬林食品、康富森生物等十幾家企業(yè)已與中科院、江南大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)外知名科研院所在新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)改進(jìn)等方面開展了深度合作，僅2020年累計新增產(chǎn)學(xué)研合作項目10個。

　　

　　二、加快研發(fā)平臺建設(shè)。2020年食品產(chǎn)業(yè)園、萬林集團與陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心積極開展合作，成立了中國大蒜功能食品研究中心，目前正在開展大蒜功能飲品研究開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化推廣項目研究。2021年食品產(chǎn)業(yè)園與山東黃?？萍紕?chuàng)新研究院開展了深入對接洽談，簽訂了大蒜技術(shù)聯(lián)合研發(fā)中心共建合作協(xié)議。食品產(chǎn)業(yè)園將依托兩大高層次創(chuàng)新平臺積極進(jìn)行大蒜健康功能性食品及深加工食品研究與開發(fā)，推動大蒜產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，助推大蒜加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。截止目前食品產(chǎn)業(yè)園累計創(chuàng)建省級院士工作站、省級新型研發(fā)機構(gòu)等省級創(chuàng)新平臺3個，市級博士后創(chuàng)新實踐工作站、市級企業(yè)技術(shù)中心、市級“一企一技術(shù)”研發(fā)中心等市級創(chuàng)新平臺25個。

　　

　　三、加強知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。近年來食品產(chǎn)業(yè)園高度重視企業(yè)知識產(chǎn)業(yè)保護(hù)工作，截止目前園區(qū)內(nèi)企業(yè)已成功申請各項專利共137件,其中發(fā)明專利14件。2021年7月6日食品產(chǎn)業(yè)園邀請縣市場監(jiān)管局組織萬福機械、濱渤生物、齊盛食品、天佳食品等重點企業(yè)召開了高價值發(fā)明專利培育座談會，就高價值發(fā)明專利申報、專利發(fā)展專項資金獎勵政策、專利押貸款貼息政策做了介紹，食品產(chǎn)業(yè)園將以此次座談會為契機，激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新主體意識，指導(dǎo)企業(yè)開展新產(chǎn)品研發(fā)和關(guān)鍵技術(shù)研究，增強知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識，積極申報各類專利，進(jìn)一步提升企業(yè)創(chuàng)新能力和核心競爭力。（孟玉穎）