黑色經(jīng)典和蛙來(lái)噠,都是長(zhǎng)沙地標(biāo)式湘味品牌,也是各自領(lǐng)域的標(biāo)桿品牌。
黑色經(jīng)典臭豆腐,是享譽(yù)全國(guó)的長(zhǎng)沙名小吃,是長(zhǎng)沙美食的代表之一;蛙來(lái)噠,是今年來(lái)火爆興起的新潮牛蛙美食的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者。在領(lǐng)域中,一個(gè)是小吃品牌,一個(gè)是正餐品牌,都有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
作為湘味代表,湘味大軍正在嘗試不同的方式,帶領(lǐng)湘味走向世界,更快迎來(lái)國(guó)際化。
這次大師宴,還特別邀請(qǐng)到米其林大師出席,為湘味國(guó)際化提供新思路。
據(jù)了解,黑色經(jīng)典和蛙來(lái)噠此次結(jié)合,將是兩種經(jīng)典湘味的精彩融合,也將開(kāi)創(chuàng)湘味在開(kāi)創(chuàng)國(guó)際化過(guò)程中新的嘗試和突破。
大家所不了解的是,蛙來(lái)噠是一家以“創(chuàng)新”為發(fā)展主旋律的現(xiàn)代餐飲品牌,自品牌成立至今,一直都把創(chuàng)新作為品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
紫蘇牛蛙之父羅浩在節(jié)受采訪時(shí)表示:湘菜,作為目前最受歡迎的菜系之一,已經(jīng)在全國(guó)迸發(fā)出強(qiáng)大的市場(chǎng)號(hào)召力。蛙來(lái)噠也在全國(guó)80多個(gè)城市,有了近300家門店!自身發(fā)展的同時(shí),我們希望通過(guò)這場(chǎng)米其林大師宴,能夠更好地展現(xiàn)湘味文化,從而推動(dòng)中國(guó)美食文化走出國(guó)門,將美味帶給更多人!
