2021年,國(guó)民級(jí)零食品牌洽洽食品成立20 周年——恰好也是其成為中國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)“第一股”的上市10周年。為謀求企業(yè)長(zhǎng)青發(fā)展,煥新品牌活力,洽洽動(dòng)作頻頻。而近年來(lái)增長(zhǎng)亮眼的第二業(yè)務(wù)線洽洽堅(jiān)果,便在企業(yè)全方位升級(jí)的戰(zhàn)略布局中占據(jù)了重要的一席。

在健康消費(fèi)已成日常剛需的大背景下,海內(nèi)外一致看好堅(jiān)果市場(chǎng),洽洽小黃袋每日?qǐng)?jiān)果成功抓住機(jī)遇華麗“出道”,更憑借良好的增長(zhǎng)率穩(wěn)居行業(yè)前列。為應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)端及消費(fèi)端的品質(zhì)升級(jí)需求,創(chuàng)造新的破局點(diǎn),洽洽堅(jiān)果旗下經(jīng)典王牌產(chǎn)品小黃袋以及小藍(lán)袋益生菌每日?qǐng)?jiān)果進(jìn)行了一次產(chǎn)品升級(jí)。

洽洽小黃袋產(chǎn)品定位從“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)”升級(jí)為“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù) 鎖住高營(yíng)養(yǎng)”,全新包裝升級(jí)在強(qiáng)調(diào)鎖住堅(jiān)果“高營(yíng)養(yǎng)”價(jià)值的同時(shí),重點(diǎn)標(biāo)注堅(jiān)果中自然含有Omega-3(又寫(xiě)作ω-3,中文音譯“歐米伽-3”)的營(yíng)養(yǎng)成分,突出產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)屬性。洽洽小藍(lán)袋包裝和配方也全新升級(jí),以零添加蔗糖、特別添加40億(每100克)活性益生菌為特點(diǎn),打造營(yíng)養(yǎng)加倍更美味的差異化特色。

專(zhuān)注打造營(yíng)養(yǎng)高分線,Omega-3補(bǔ)給健康新能量

自每日?qǐng)?jiān)果問(wèn)世起,洽洽就以高標(biāo)準(zhǔn)定義了堅(jiān)果產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)入線:甄選七國(guó)特色堅(jiān)果和果干,100%從當(dāng)?shù)匦迈r采摘,如土耳其榛子、澳洲巴旦木、柬埔寨腰果、烏茲別克斯坦的黑加侖等,以原料的高品質(zhì)保障產(chǎn)品的高營(yíng)養(yǎng);同時(shí),參照國(guó)內(nèi)外權(quán)威營(yíng)養(yǎng)組織研究數(shù)據(jù),通過(guò)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的科學(xué)配比,為中國(guó)消費(fèi)者打造“合理取舍、滿足每日營(yíng)養(yǎng)所需”的健康補(bǔ)給庫(kù)。

富含蛋白質(zhì)、多種微量元素、有利于骨骼健康的鉀、鈣礦物質(zhì)等……堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且全面。為方便消費(fèi)者清晰了解營(yíng)養(yǎng)攝入量,每一份洽洽“小黃袋”都列明了成分表。而在全新升級(jí)的包裝中,首度強(qiáng)化了“高營(yíng)養(yǎng)”這一概念,反映了洽洽對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的自信,更表達(dá)了“質(zhì)造”好堅(jiān)果,打造營(yíng)養(yǎng)高分線的決心。新包裝中還貼心圖示了一些食用場(chǎng)景,比如搭配早餐食用,工作期間隨時(shí)隨地來(lái)一袋,為學(xué)習(xí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),出行便捷攜帶補(bǔ)給能量,指引消費(fèi)者們輕松分享美味,隨時(shí)隨地營(yíng)養(yǎng)加分。

另一方面,被世衛(wèi)組織和各國(guó)專(zhuān)家認(rèn)證的“寶藏”營(yíng)養(yǎng)素Omega-3(又寫(xiě)作ω-3,中文音譯“歐米伽-3”),也在新包裝中“高亮”標(biāo)識(shí)了。大量研究數(shù)據(jù)表明,ω-3對(duì)人體具有多種健康增益效果。因此,常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)品和很多功能性食品里都會(huì)添加ω-3。而這類(lèi)珍貴的營(yíng)養(yǎng)元素,是可以在自然的食物中攝入的,如深海魚(yú)、是廣為人知的一種。

如“自然含有Omega-3營(yíng)養(yǎng)素”所示,部分新鮮的堅(jiān)果中也富含Omega-3。新包裝成分表清晰指出:每一袋洽洽每日?qǐng)?jiān)果小黃袋含有Omega-3多不飽和脂肪酸725mg,幫助消費(fèi)者攝入人體必需的營(yíng)養(yǎng)。

掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù),鎖住高營(yíng)養(yǎng)貫徹每一步

在中國(guó)人的飲食觀念中,以食為先,更以“鮮”為優(yōu)。不夠新鮮的食品,不僅影響風(fēng)味,更會(huì)帶來(lái)健康危機(jī)。因此,生產(chǎn)包裝食品,尤其是健康食品,保鮮技術(shù)永遠(yuǎn)是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

怎樣發(fā)揮優(yōu)質(zhì)原料的優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者帶來(lái)新鮮美味又營(yíng)養(yǎng)的堅(jiān)果?

洽洽交出了一份誠(chéng)意的答卷:八重新鮮設(shè)計(jì),十六道新鮮監(jiān)控,為高營(yíng)養(yǎng)上一道硬核的“鎖”。洽洽掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù),榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng);洽洽堅(jiān)持從原料到運(yùn)輸、貯存、加工、包裝全產(chǎn)業(yè)鏈制造嚴(yán)格把控,“鎖鮮”貫徹每一步,不僅能提升口感,還能保留堅(jiān)果的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為消費(fèi)者提供安全、穩(wěn)定、新鮮的堅(jiān)果休閑食品。

質(zhì)造領(lǐng)“鮮”,洽洽每日?qǐng)?jiān)果的進(jìn)階之道

此番定位升級(jí),首先是基于“健康消費(fèi)趨勢(shì)及堅(jiān)果市場(chǎng)”的洞察。消費(fèi)角度看,越來(lái)越多的消費(fèi)者崇尚高品質(zhì)的健康生活方式,這為堅(jiān)果市場(chǎng)創(chuàng)造了更大的發(fā)展空間;而從市場(chǎng)角度分析,產(chǎn)品同質(zhì)化日趨嚴(yán)重、傳統(tǒng)堅(jiān)果行業(yè)漸成紅海、“內(nèi)卷”趨勢(shì)逐漸顯露……也是客觀事實(shí)。據(jù)此,洽洽以質(zhì)造驅(qū)動(dòng)發(fā)展,抓住核心消費(fèi)點(diǎn)“高營(yíng)養(yǎng)”,并不斷強(qiáng)化升級(jí)保鮮技術(shù),提升產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。

此外,洽洽小黃袋每日?qǐng)?jiān)果首次嘗試了強(qiáng)化明星成分Omega-3的宣傳語(yǔ),旨在探索新的市場(chǎng)教育角度;接軌該項(xiàng)國(guó)際前沿的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),亦反映出洽洽引領(lǐng)中國(guó)堅(jiān)果行業(yè)健康發(fā)展的雄心與意志。在堅(jiān)果+的戰(zhàn)略導(dǎo)向下,洽洽以其全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)保障,硬核的科研實(shí)力與創(chuàng)新活力,立足市場(chǎng)、沉淀產(chǎn)品,更將目光投向海外。在“大健康”及“新消費(fèi)”的東風(fēng)之下,洽洽作為中國(guó)“質(zhì)造”的優(yōu)秀領(lǐng)軍,必將以高質(zhì)量發(fā)展邁向國(guó)際市場(chǎng),推動(dòng)行業(yè)持續(xù)做大做強(qiáng)。