廖泳俊，桂林日清食品有限公司董事長，十幾歲時，他便獨自一人肩負起了家里的重擔，協(xié)助父親支撐家計，孤身來到桂林打工。憑借著湖南人吃苦耐勞、堅韌不拔的精神，從普通的油漆工人發(fā)展成為今天的企業(yè)家，不但在房地產行業(yè)有所建樹，還扎根于桂林米粉的生產，經過幾年的發(fā)展，已將傳承的桂林米粉銷往世界各地。
桂林日清食品有限公司于2015年6月18日成立，2016年投入市場銷售，是一家集餐飲管理、餐飲服務、餐飲項目策劃及投資、食品加工技術咨詢及轉讓、食品生產經營等多元業(yè)務于一體的企業(yè)。企業(yè)的生產線配備有現(xiàn)代化加工設備及高標準的無菌中央廚房，是一個具有領先科技的現(xiàn)代化集中配餐中心的專業(yè)單位，擁有預包裝方便食品，醬料等配套供應能力。企業(yè)擁有現(xiàn)代化的生產研發(fā)基地和專業(yè)的技術團隊，為軍需、企業(yè)事業(yè)機關、航空，高鐵、旅游等各種大型活動集中供餐。
在節(jié)目中，桂林日清食品有限公司的董事長廖泳俊先生向大家介紹了公司的發(fā)展現(xiàn)狀以及發(fā)展模式。企業(yè)制定規(guī)范的行業(yè)標準品控體系，嚴格控制產品生產的整個流程，確保每一份產品在生產、加工、貯藏、運輸及銷售過程中是安全的、健康的。公司以專業(yè)的隊伍、嚴謹?shù)墓芾?，堅持探索、發(fā)展高品位產品，全力打造“爽圓圓”系列品牌。“爽圓圓·桂林米粉”源自于1975年，是為數(shù)不多經營至今的桂林老字號米粉品牌之一。近年來，桂林日清食品有限公司將方便食品系列聚焦在主航道上，致力打造“爽圓圓”系列桂林米粉與方便米飯。在企業(yè)的不斷堅持與創(chuàng)新下，“爽圓圓”牌方便米粉與米飯系列以其獨特風味，加之沖泡即食的領先技術，受到了廣大消費者的普遍贊譽，且得到國內國際市場的充分認可和一致好評。
隨著電子商務和社交網絡的高度發(fā)達，企業(yè)提前布局，線下通過與中石化廣西公司、中國郵政桂林公司、中國建設銀行桂林分行、高速公路服務區(qū)、連鎖超市等企業(yè)建立了深度合作關系，鋪開線下銷售網絡，進一步拓展傳統(tǒng)市場;另一方面，企業(yè)積極在天貓、淘寶、阿里巴巴、京東等主流電商平臺開設店鋪，全面擴展電商網絡的銷售渠道，實現(xiàn)全網覆蓋。
在節(jié)目的最后，廖泳俊總結道，未來，企業(yè)仍將立足米粉行業(yè)，不斷開拓新領域，探索新道路，謀求新發(fā)展，為實現(xiàn)"百年日清"的宏偉愿景繼續(xù)前行。
