為在疫情防控常態(tài)下，預(yù)防校園群體性食品安全事件，確保我縣廣大師生在校期間食品安全，四平市伊通縣市場監(jiān)管局組織開展全縣學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全專項檢查。
此次專項檢查重點為疫情防控常態(tài)下各學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品原材料索證索票及進貨查驗情況、從業(yè)人員晨檢、餐用具清洗消毒等制度的落實情況。嚴禁各學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位采購來源不明的食品原料，堅決杜絕各類食品安全事故發(fā)生。
截至目前，此次專項檢查共出動執(zhí)法人員88人次，檢查學(xué)校食堂38家，幼兒園食堂15家，集體用餐配送單位4家，校園周邊餐飲服務(wù)單位82家。檢查過程中發(fā)現(xiàn)，有10家餐飲單位存在不合規(guī)行為，我局執(zhí)法人員已責(zé)令以上存在不足的學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位進行立即整改，在進行復(fù)查檢查時，這些學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位已經(jīng)完成整改。
伊通縣市場監(jiān)管局在今后工作中將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管力度，增加檢查頻次，對存在問題的學(xué)校食堂依法嚴肅處理，將學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、集體用餐配送單位及校園周邊餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管形成長效機制，為全縣師生食品安全保駕護航。
