為做好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢不合格后處理工作，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，降低食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全風(fēng)險(xiǎn)，減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢不合格問題。10月23日，河北邢臺市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科聯(lián)合食品抽檢科以視頻會議形式，對2020年度、2021年度出現(xiàn)過2批次以上抽檢不合格企業(yè)所在縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中約談。
市局黨組成員、副局長喬福山對下一步工作提出要求，食品生產(chǎn)科長李彥輝宣讀了市局印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)對生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢不合格食品核查處置工作的通知》，食品抽檢科負(fù)責(zé)人楊霞通報(bào)了省局案卷檢查情況，并對不合格問題企業(yè)核查處置工作提出了具體要求。
集中約談以視頻形式召開，在主會場參加會議的有市局主管食品安全工作的喬福山副局長，食品生產(chǎn)科長李彥輝、食品抽檢科負(fù)責(zé)人楊霞。在分會場參加會議的有7個(gè)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)，主管食品生產(chǎn)、食品抽檢副局長，食品生產(chǎn)、食品抽檢科（股）長，相關(guān)監(jiān)管所所長，共計(jì)30余人。
會議要求
01
一是要提高思想認(rèn)識，認(rèn)真分析出現(xiàn)不合格問題原因。各縣（市、區(qū)）局要認(rèn)真分析出現(xiàn)問題的原因，對于食品生產(chǎn)者控制風(fēng)險(xiǎn)能力差的，要幫助企業(yè)分析問題，找尋解決問題的辦法，幫助企業(yè)改進(jìn)工藝，解決不合格頻出的問題。對于食品生產(chǎn)者誠信意識差的，要緊盯問題，對不講誠信，見利忘義、逃避監(jiān)管、非法添加、濫用添加劑以及不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)等行為依法從嚴(yán)查處，不給違法者任何違法機(jī)會。
02
二是抓緊時(shí)間對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改。各縣（市、區(qū)）局要針對省局案卷檢查發(fā)現(xiàn)的問題，抓緊時(shí)間進(jìn)行整改，對所有案件再次開展自查自糾，該補(bǔ)充完善手續(xù)的補(bǔ)充完善手續(xù)，既要完善案卷，又要完善國抽平臺信息，確保每個(gè)批次不合格問題報(bào)告都能得到依法依規(guī)核查處置。
03
三是做好今年以來食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的抽檢不合格問題后處理工作。各縣（市、區(qū)）局要落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，對企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位，蓄意違法違規(guī)行為要依法嚴(yán)格處理。尤其對于連續(xù)出現(xiàn)多批次不合格問題企業(yè)和小作坊要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》做到嚴(yán)厲處罰，徹底消除食品安全隱患。
04
四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）日常監(jiān)管，減少食品安全隱患。各縣（市、區(qū)）局要嚴(yán)格開展執(zhí)法監(jiān)督，按照屬地負(fù)責(zé)、全面覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息公開的原則，強(qiáng)化食品生產(chǎn)安全日常監(jiān)管。要加強(qiáng)監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查，把日常巡查、明察暗訪、突擊檢查等監(jiān)管方式引入常態(tài)，緊盯與人民群眾日常消費(fèi)關(guān)系密切的大眾食品、突出隱患和重點(diǎn)問題，集中力量有效解決食品安全問題。
