臨近元旦佳節(jié)，秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)管局北戴河新區(qū)分局在轄區(qū)開(kāi)展“元旦”節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保節(jié)日期間市場(chǎng)環(huán)境安全穩(wěn)定。

 

　　針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)入手，強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的食品安全檢查。針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市經(jīng)營(yíng)的米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、兒童食品、保健食品等加大檢查力度，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)以及有無(wú)經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等行為。針對(duì)餐飲服務(wù)單位，主要檢查其食品采購(gòu)、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí)，在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員提醒告誡經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)維護(hù)良好市場(chǎng)秩序。

 

　　截至目前，已檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)、大型商超3家，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、特種設(shè)備使用單位66戶(hù)次，督促各單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全、特種設(shè)備安全主體責(zé)任。下一步，北戴河新區(qū)分局將持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)食品、特種設(shè)備安全檢查，保障廣大人民群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。