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來賓市市場(chǎng)監(jiān)管局有序開展“兩會(huì)”食品安全保障工作

   2022-01-17 來賓市市場(chǎng)監(jiān)管局5670
  來賓市第五屆人民代表大會(huì)第二次會(huì)議和政協(xié)來賓市第五屆委員會(huì)第二次會(huì)議將于1月10日-14日召開,為切實(shí)做好重大活動(dòng)服務(wù)保障工作,來賓市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視,認(rèn)真組織,提前介入監(jiān)督檢查,確保“兩會(huì)”期間食品安全。
 
  1月7日,來賓市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科對(duì)接待酒店開展檢查,重點(diǎn)對(duì)會(huì)議期間菜譜配制、現(xiàn)場(chǎng)加工操作場(chǎng)所及流程、食品原材料供貨渠道、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣、操作專間等環(huán)節(jié)以及疫情防控工作進(jìn)行檢查,對(duì)存在不規(guī)范的行為立即責(zé)令整改,要求供餐單位切實(shí)履行主體責(zé)任,督促供餐單位落實(shí)安全保障各項(xiàng)措施。確保“兩會(huì)”期間參會(huì)人員飲食安全。
 
  截至目前,來賓市市場(chǎng)監(jiān)管局已完成兩家接待酒店的檢查工作,下一步將繼續(xù)開展檢查,同時(shí)安排保障人員駐點(diǎn)保障,全力以赴做好會(huì)議期間服務(wù)保障工作。
 
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