為落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求，進一步加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)大米質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范大米生產(chǎn)秩序，促進企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，近日，九江市柴桑區(qū)局成立檢查組對轄區(qū)內(nèi)大米生產(chǎn)加工企業(yè)開展了專項監(jiān)督檢查。
檢查組一行對重點檢查大米生產(chǎn)企業(yè)是否持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件，是否將鎘含量納入稻谷采購和大米出廠必檢項目，是否實行批批查驗、批批檢驗，采購的稻谷和出廠的大米鎘含量是否符合食品安全國家標準，大米出廠檢驗報告是否隨貨同行，是否落實采購、銷售、加工、檢驗等環(huán)節(jié)各項記錄制度，是否建立完善各項記錄臺賬等方面進行了現(xiàn)場查看。
針對專項檢查中企業(yè)存在的安全風險隱患，柴桑區(qū)市場監(jiān)管局對大米生產(chǎn)企業(yè)負責人進行了約談，要求大米生產(chǎn)加工企業(yè)一要增強管理意識，嚴格做好進貨查驗，從源頭提升產(chǎn)品質(zhì)量；二要嚴把出廠檢驗關(guān)，嚴控出廠成品質(zhì)量；三要落實好安全生產(chǎn)主體責任，做好隱患排查工作，確保安全生產(chǎn)。（柴桑區(qū)局 易烽）
