為有效防范化解食品安全風(fēng)險隱患，保障群眾食品安全，維護(hù)“全域全年”市場領(lǐng)域安全穩(wěn)定，今年以來，望江縣市場監(jiān)督管理局太慈所貫徹落實省市縣局安排部署，在轄區(qū)內(nèi)全面深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，初見成效。

 

 

　　對小餐飲店進(jìn)行檢查

 

　　該所重點(diǎn)對校園食品、農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、特殊食品等進(jìn)行排查，著重聚焦農(nóng)貿(mào)市場、中大型商超及餐飲服務(wù)單位特別是城鄉(xiāng)接合部、邊遠(yuǎn)山區(qū)的餐飲店、食雜店等小型業(yè)態(tài)銷售的“山寨食品”“三無食品”等風(fēng)險隱患，通過日常監(jiān)督檢查、不定期巡查、多部門聯(lián)合督導(dǎo)檢查等措施，全面開展巡查檢查。同時督促食品經(jīng)營者守法經(jīng)營，完善健全食品安全管理體系，切實落實食品安全主體責(zé)任。對檢查時發(fā)現(xiàn)的問題、違法行為，及時整改查處，目前已查處案件6起，罰沒款4萬元，切實做到排查一批、整改一批、處罰一批、警示一批。

 

 

　　對食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查

 

　　下一步，該所將專項行動與相關(guān)專項檢查、日常監(jiān)督檢查、雙隨機(jī)抽查、風(fēng)險分級等工作有機(jī)結(jié)合起來，進(jìn)一步加強(qiáng)督導(dǎo)檢查力度，加大處罰警示力度，確保專項行動取得實效。（撰稿人：儲皖娣，審核人：龍飛。）