按照烏海市市場監(jiān)管局“雙隨機(jī)、一公開”工作要求及工作計(jì)劃,烏海市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科執(zhí)法人員對(duì)我市2家葡萄酒、1家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況進(jìn)行了“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督抽查,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)在食品生產(chǎn)加工過程中原料購進(jìn)驗(yàn)收、生產(chǎn)投料、產(chǎn)品檢驗(yàn),產(chǎn)品儲(chǔ)藏、食品安全承諾公示、監(jiān)督抽檢公示等環(huán)節(jié)進(jìn)行了監(jiān)督抽查。
對(duì)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)存在食品原料購進(jìn)驗(yàn)收記錄不全、產(chǎn)品儲(chǔ)藏不當(dāng)?shù)葐栴},執(zhí)法人員要求食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)存在問題分別進(jìn)行了現(xiàn)場糾正和責(zé)令后期整改。