五一節(jié)將至,為進一步做好節(jié)日期間疫情防控和食品安全監(jiān)管,營造安全放心的消費環(huán)境，確保廣大人民群眾飲食安全。4月28日，驛馬市場監(jiān)管所開展“五一”節(jié)前食品安全大檢查。
此次檢查以餐飲酒店使用的肉制品、水產(chǎn)品等為重點檢查對象，執(zhí)法人員對轄區(qū)范圍內(nèi)17家大中型餐飲進行了食品安全隱患排查，要求各餐飲單位嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，確保采購的食品來源可溯，去向可查。加強重點食品監(jiān)管，進一步落實經(jīng)營單位食品安全主體責任，提高食品安全責任意識和風險意識。
同時，按照慶城縣關于切實加強“五一”期間疫情防控工作的通告（2022年5號）要求,督促餐飲酒店、食品經(jīng)營等單位嚴格落實疫情防控措施，將疫情防控工作抓在手中，放在心上。
截至目前，共出動執(zhí)法人員20人次,下達責令整改通知書5份,立案查處1家。下一步，我所將持續(xù)開展疫情防控常態(tài)化監(jiān)管，加大食品安全檢查力度，進一步整頓和規(guī)范食品市場秩序，消除食品安全隱患，確保各項工作落到實處。
