為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，近期，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)針對(duì)端午節(jié)節(jié)令食品開展專項(xiàng)抽檢，共抽檢糕點(diǎn)（綠豆糕、粽子）、蛋制品（咸鴨蛋）等節(jié)令食品50批次，按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，結(jié)果顯示全部合格。
本次抽檢采取線下門店和網(wǎng)絡(luò)抽檢兩種方式隨機(jī)進(jìn)行，覆蓋縣區(qū)市場(chǎng)常見熱銷品牌，檢測(cè)項(xiàng)目包含酸價(jià)、過氧化值、食品添加劑、微生物、重金屬等，所檢項(xiàng)目均符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
提醒廣大消費(fèi)者
選購(gòu)端午節(jié)令食品應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
一是注意看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯藏條件，以防買到過期食品或因貯藏不當(dāng)而導(dǎo)致食品變質(zhì)。
二是購(gòu)買食品時(shí)要結(jié)合生活常識(shí)對(duì)食品進(jìn)行預(yù)判，不要購(gòu)買色澤過于鮮艷、好看的食品，粽子經(jīng)過高溫蒸煮后粽葉會(huì)略發(fā)黃屬正?，F(xiàn)象。
三是購(gòu)買包裝食品時(shí)，要注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全：是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)單位名稱、生產(chǎn)單位地址、生產(chǎn)單位電話、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。
四是購(gòu)買散裝食品時(shí)，要觀察經(jīng)營(yíng)者場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況。
五是盡量在正規(guī)商店、超市、管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買。
六是理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
七是端午節(jié)令食品粽子屬于高糖（高淀粉）、高能量的食物，易造成消化不良，特殊人群一定要控制食用量。
八是妥善保存購(gòu)物憑證，以便需要維權(quán)時(shí)，提供維權(quán)憑證。
