為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，甘肅省高臺(tái)縣宣化鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所緊緊圍繞中心工作，扎實(shí)推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，有效提升了食品安全監(jiān)管水平。

 

　　專項(xiàng)行動(dòng)中，以餐飲服務(wù)單位、校園食品安全、農(nóng)村集體聚餐等容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的領(lǐng)域?yàn)楸O(jiān)管重點(diǎn)，綜合運(yùn)用日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦等方式，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。與重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體簽訂食品安全責(zé)任書和承諾書“，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，加強(qiáng)食品餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患整治力度，強(qiáng)化案件查辦，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為。至目前，出動(dòng)執(zhí)法人員36人次，檢查學(xué)校食堂8家、餐飲服務(wù)單位52家、食品銷售單位144家，立案查處2起食品安全違法案件。