連日來(lái)，西安市市場(chǎng)監(jiān)管部門按照市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)部署要求，結(jié)合市局《穩(wěn)增長(zhǎng)穩(wěn)市場(chǎng)主體保就業(yè)十條措施》，立足轄區(qū)實(shí)際，采取有力舉措，扎實(shí)開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)維護(hù)全市食品安全穩(wěn)定大局。

 

　　新城區(qū)局

 

　　緊緊圍繞社會(huì)關(guān)切，公開(kāi)發(fā)布5條市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法視頻案例，進(jìn)一步推動(dòng)執(zhí)法過(guò)程公開(kāi)化、透明化、規(guī)范化，做到現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)法提認(rèn)識(shí)，宣傳引導(dǎo)促整改，嚴(yán)查違法保安全，促進(jìn)了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位的安全管理和規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

 

　　雁塔區(qū)局

 

　　在全區(qū)范圍內(nèi)，開(kāi)展食品安全示范街道、示范社區(qū)（村）、食品安全示范校園、食品生產(chǎn)示范企業(yè)等8項(xiàng)食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域規(guī)范化建設(shè)，進(jìn)一步落實(shí)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，全面提升轄區(qū)食品安全治理水平。

 

　　未央?yún)^(qū)局

 

　　制定《未央?yún)^(qū)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)月重點(diǎn)任務(wù)分解表》，進(jìn)一步細(xì)化任務(wù)具體內(nèi)容，明確完成時(shí)限和預(yù)期目標(biāo)，做到工作落實(shí)重點(diǎn)推進(jìn)，確保了專項(xiàng)行動(dòng)有序開(kāi)展。

 

　　長(zhǎng)安區(qū)局

 

　　不斷規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，針對(duì)監(jiān)督抽檢不合格食品（1批次韭菜，2批次豆芽，1批次生濕面制品），啟動(dòng)不合格食品核查處置程序，依法查處經(jīng)營(yíng)銷售不合格食品違法行為。

 

　　高新區(qū)分局

 

　　以燒烤攤、工地食堂、學(xué)校及幼兒園食堂等為重點(diǎn)區(qū)域，集中開(kāi)展夏季食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品，著力防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和食源性疾病發(fā)生。

 

　　經(jīng)開(kāi)區(qū)分局

 

　　以大型超市、母嬰店、炒貨店、飲品店等為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)檢查散裝食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存條件、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況，對(duì)散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)牌不規(guī)范、特殊食品經(jīng)營(yíng)者專區(qū)（柜）標(biāo)識(shí)牌和消費(fèi)提醒不符合要求的進(jìn)行整治和規(guī)范。

 

　　曲江分局

 

　　以沿街餐飲門店、學(xué)校食堂、校園周邊餐飲門店作為重點(diǎn)整治對(duì)象，開(kāi)展為期3個(gè)月的夏季餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，全力保障轄區(qū)夏季餐飲食品安全。

 

　　港務(wù)浐灞分局

 

　　督促轄區(qū)新開(kāi)餐飲經(jīng)營(yíng)門店落實(shí)證照公示、制度上墻、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品加工、食品貯存、疫情防控等制度，并向經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員開(kāi)展《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》培訓(xùn)，全力守住食品安全底線。

 

　　鄠邑區(qū)局

 

　　結(jié)合夏季秦嶺北麓農(nóng)家樂(lè)消費(fèi)需求旺盛的特點(diǎn)，開(kāi)展秦嶺北麓農(nóng)家樂(lè)專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)和食品安全管理水平，保障旅游旺季農(nóng)家樂(lè)食品消費(fèi)安全。

 

　　西咸新區(qū)局

 

　　對(duì)新辦餐飲單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品原料進(jìn)貨票據(jù)、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等各項(xiàng)制度落實(shí)情況進(jìn)行全面檢查，排查49家餐飲單位，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患43個(gè)，目前已全部整改到位。

 

　　下一步，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步細(xì)化工作措施，查漏補(bǔ)缺，對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，嚴(yán)厲打擊違法行為，全力防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決遏制食品安全重大事件發(fā)生，確保專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。