如今,影響老年人健康的因素多種多樣,其中,鈣元素流失導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松癥狀尤為突出。隨著年齡的增長(zhǎng),身體內(nèi)的微量元素不可避免地流失,而其中鈣元素的流失,對(duì)骨質(zhì)的影響最為直接。

骨質(zhì)疏松作為老年人的常見(jiàn)病癥,本質(zhì)上是因?yàn)楣橇繙p低、骨組織微結(jié)構(gòu)損壞,導(dǎo)致骨脆性增加、易發(fā)生骨折。

那怎么才能有效預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松癥狀呢?

暨南大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院副教授王麗君在全民健康科普視頻中給出了答案,因?yàn)楣趋篮图∪馔瑢龠\(yùn)動(dòng)系統(tǒng),骨質(zhì)疏松往往和肌肉衰減綜合征一起出現(xiàn),所以加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、強(qiáng)化骨骼和肌肉的密度,就成了有效預(yù)防骨質(zhì)疏松和肌肉衰減綜合征的有效措施。除此之外,王麗君教授還強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)蛋白質(zhì)的攝入,特別是對(duì)于肌肉量丟失和肌肉功能減弱的老年人,可以在飲食中多吃雞蛋、牛奶、肉類(lèi)、大豆等富含蛋白質(zhì)的食物來(lái)促進(jìn)肌肉蛋白的合成,并適量增加深海魚(yú)油、海產(chǎn)品、堅(jiān)果、亞麻籽等富含ω-3多不飽和脂肪酸的食物,強(qiáng)化的肌肉密度,提高身體素質(zhì)。

骨質(zhì)疏松癥狀的主要誘因是鈣元素?cái)z入不足,所以加強(qiáng)鈣元素?cái)z入可以有效提升骨質(zhì)的密度和強(qiáng)度,老年人可以在日常飲食中多食用牛奶、大豆及其制品、蔬菜等富含鈣元素或者有助于鈣元素吸收的食物,預(yù)防鈣元素缺失。同時(shí),抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如維生素C、維生素E、類(lèi)胡蘿卜素等也與人體肌力和活動(dòng)能力有關(guān),其中,維生素K2攝入與老年人骨密度呈正相關(guān),因此老年人應(yīng)增加深色蔬菜、水果和豆類(lèi)等富含此類(lèi)維生素食物的攝入。

最后,要想保持身體健康,老年人還應(yīng)該注意加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,適量的運(yùn)動(dòng)不僅可以增強(qiáng)肌力與肌耐力,改善平衡、協(xié)調(diào)性與步行能力,還可提高骨密度、維持骨結(jié)構(gòu),降低跌倒與脆性骨折風(fēng)險(xiǎn)等,對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥有很大幫助。

本次廣東省食品安全學(xué)會(huì)聯(lián)合廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制作的系列健康知識(shí)科普視頻中,通過(guò)輕松、幽默的動(dòng)畫(huà)演繹和專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家講解的雙向搭配方式,為廣大民眾科普了各種保持身體健康,提高身體素質(zhì)的健康養(yǎng)生知識(shí),以求提高我省民眾身體素質(zhì),培養(yǎng)全民健康養(yǎng)生觀念,推動(dòng)我省健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。