青少年時期是培養(yǎng)選擇健康食物能力的關鍵時期，健康的飲食習慣將對孩子們的健康成長帶來深遠影響，受益終生。為進一步加強廣大青少年對健康食物營養(yǎng)知識，由中國關心下一代工作委員會教育中心聯(lián)合各相關單位共同舉辦、維他奶有限公司公益協(xié)辦的“快樂成長營養(yǎng)先行”學生營養(yǎng)與健康科普宣傳進校園活動，于近日走進維他奶有限公司位于武漢的生產(chǎn)基地。活動中，來自各地的數(shù)十名“小畫師”，“0距離”一睹維他奶世界級工廠的風采、探尋寶藏大豆的營養(yǎng)“奧秘”，并且用五彩畫筆共繪健康中國的美麗畫卷。這次“牽手共畫”的畫作，于9月11日-14日在北京展出，展現(xiàn)孩子們對健康中國的美好祝愿。

（配圖：“小畫家”們共繪健康中國的美麗畫卷）

探尋寶藏大豆的奧秘

“你知道大豆為什么被稱為‘豆中之王’嗎？”“中國人為什么幾千年都將大豆作為餐桌上的食品呢？”帶著一個又一個高能的趣味問答，營養(yǎng)課老師為同學們分發(fā)大豆和豆奶、實驗試劑和工具，讓同學們動手小實驗、細心操作、認真觀察.....開啟探尋大豆營養(yǎng)的奧秘之旅。從大豆的構(gòu)造到大豆的營養(yǎng)構(gòu)成，同學們更直觀了解寶藏食物-大豆和植物蛋白的營養(yǎng)奧秘。老師在講解的過程中，特別提到《中國居民膳食指南（2022）》中“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”等飲食準則，以及在2022版《中國學齡兒童膳食指南》大豆的每周建議攝入量被單獨列出以示重要性。大豆蘊含的優(yōu)質(zhì)植物蛋白和多種營養(yǎng)素是人體健康重要所需，有較高的吸收率，而蛋白質(zhì)營養(yǎng)，對兒童生長發(fā)育、免疫功能、視力健康和認知功能發(fā)展都具有極為重要的促進和保障作用，推薦同學們在日常飲食中增加豆類的食用。

（配圖：孩子們通過實驗了解大豆營養(yǎng)）

“0距離”一睹維他奶世界級工廠

“老師你看，我平時愛喝的豆奶就在那里生產(chǎn)的呦~”，“好大好先進的生產(chǎn)廠房哦！”滿滿的榮譽、明亮的廠房、潔凈的環(huán)境、先進的設備，從進入?yún)⒂^通道的第一刻起，這一切就吸引了同學們的目光，還有的同學墊著腳、拿著筆，一邊走一邊在本子上寫著畫著，“考察”著每個細節(jié)，體驗智能工廠的高科技。在工廠參觀過程中，維他奶代表為同學們和各位隨行老師、家長們介紹，維他奶武漢工廠配備了現(xiàn)代化技術和自動化生產(chǎn)設施，包括引進先進的高速包裝生產(chǎn)線，是維他奶集團第一家按美國綠色建筑協(xié)會LEED (能源和環(huán)境設計先鋒)金級認證標準設計的廠房。維他奶本著可持續(xù)發(fā)展的理念，一方面采用合適的生產(chǎn)方法，加強生產(chǎn)過程中生產(chǎn)資源的回收再利用，提高能源效益；另一方面是生產(chǎn)合適的產(chǎn)品，堅持生產(chǎn)以植物為本、對環(huán)境更有利的食品及飲品。作為植物奶行業(yè)的領軍品牌，維他奶在植物營養(yǎng)精耕細作80余年，從消費者健康需求出發(fā)，持續(xù)以創(chuàng)新技術生產(chǎn)出營養(yǎng)、美味、可持續(xù)的產(chǎn)品伴隨著幾代青少年的健康成長。

（配圖：孩子們參觀維他奶世界級工廠，了解從大豆到豆奶的生產(chǎn)過程）

“牽手共畫”健康中國

孩子們的世界，健康中國是五彩斑斕的。每個同學都是天生的小畫家，“我要畫上藍藍的天空”“我要畫上綠油油的豆田”“我要畫上暑假和爸爸媽媽一起去野餐”，大家一起討論著，一副栩栩如生的健康中國畫卷就在同學們的共同努力下完成，呈現(xiàn)在大家的面前。

（配圖：牽手共畫精彩瞬間）

孩子們是健康中國的未來，今天同學們走進維他奶體驗活動中對將活動主題以畫作進行展現(xiàn)，是孩子們對健康中國的美好祝愿。維他奶作為一家長期踐行社會責任的中國企業(yè)，積極參與和推進兒童青少年的營養(yǎng)科普教育工作，與家長、社會各界一起共同守護祖國的未來。今年，維他奶公益支持北京營養(yǎng)師協(xié)會積極推廣“早晚兩杯奶，一杯豆奶，一杯牛奶”的健康倡導，在“5·20中國學生營養(yǎng)日”當天更推出《學生飲用奶護佑中國少年強》主題講座，助力學齡兒童、大眾人群的健康發(fā)展；2021年，維他奶支持和參與了“520中國學生營養(yǎng)日”主題科普宣傳活動，與政府機構(gòu)和營養(yǎng)權(quán)威一起倡導“合理膳食，科學搭配”，持續(xù)為提升兒童、青少年對植物蛋白等營養(yǎng)認知貢獻力量。

“牽手共畫”微畫展

帶著對健康中國的美好祝愿，9月11日-14日在北京，舉辦了本次“牽手共畫”微畫展，中國關心下一代工作委員會教育中心主任魯天龍、中國健康教育中心科普部主任陳國永及百余名少年兒童代表等共同觀摩活動。在活動現(xiàn)場，魯天龍表示青少年是國家發(fā)展的希望，“快樂成長營養(yǎng)先行”學生營養(yǎng)與健康宣傳教育活動是主辦方聯(lián)合社會各界送給孩子們的一份禮物、是一份營養(yǎng)與健康科普知識的盛宴。今天我們看到的，同學們走進企業(yè)，近距離接觸勞動教育的第一現(xiàn)場、切身體驗和感受健康中國就在同學們的身邊，是活動的重要組成部分。與此同時，在今年活動將繼續(xù)走進約百所學校開展全國科普巡回，通過生動有趣的科普展板、互動科普課堂、營養(yǎng)健康互動游等多種豐富多彩的形式，走進百萬學生的身邊?；顒又鬓k單位，將充分發(fā)揮自身的權(quán)威優(yōu)勢，充分動員社會各方力量積極參與，有計劃分階段的組織開展活動，影響億萬家庭，努力為青少年健康成長服務。

（配圖：微畫展精彩瞬間）