為進一步推動企業(yè)食品安全主體責任得到落實，鹽城市各級市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)定期開展食品安全自查，加強全員、全過程、全鏈條風險管理，確保食品生產(chǎn)過程持續(xù)合規(guī)。
截至10月30日，全市所有在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)提前兩個月實現(xiàn)食品安全自查率、自查報告率和自查完成率“三個100%”的目標，有力提升了我市食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理水平和各級市場監(jiān)管部門的食品安全治理能力。
下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)把食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全自查作為推動落實企業(yè)食品安全主體責任的重要抓手之一，通過企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)并及時化解食品安全風險隱患，確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全，服務(wù)我市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
供稿：食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處
