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蘇格蘭鮭魚養(yǎng)殖場盡力控制抗生素使用量

   2022-11-24 中國國際漁業(yè)博覽會8580
  來自SeafoodNews 11月18日消息,與2020年相比,蘇格蘭鮭魚養(yǎng)殖場去年使用抗生素的情況有所增加,但僅限于相對少數(shù)的養(yǎng)殖場。
 
  8.5%的淡水養(yǎng)殖場和4.9%的海洋養(yǎng)殖場使用抗生素,使用量從2020年的每公斤29.3毫克增加到43.1毫克。
 
  RUMA(在農(nóng)業(yè)聯(lián)盟中負責任地使用藥物)的報告指出,人工養(yǎng)殖的鮭魚對氣候變化非常敏感,季節(jié)性溫度分布的變化會影響鮭魚的發(fā)育和生理機能,甚至可能影響它們的病原體和有機體。
 
  2021年,由于COVID-19大流行的持久影響,整個養(yǎng)殖行業(yè)生物量高于通常水平,野生魚類養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn),加之與全球經(jīng)濟相關的挑戰(zhàn),給魚類健康管理和復雜的魚類健康問題的控制帶來了壓力。
 
  Salmon Scotland組織表示,與任何藥物一樣,抗生素的使用是負責任的、有節(jié)制的,只有在為了魚類的健康和福利利益需要時才使用,而且只有在有執(zhí)照的獸醫(yī)的處方下使用。
 
  鱒魚養(yǎng)殖部門的目標是將抗生素使用量維持在每公斤20毫克以下,去年將抗生素使用量從2020年的每公斤13.9毫克減少到每公斤5.9毫克。
 
  英國農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)協(xié)會主席Cat McLaughlin表示,抗生素的使用是確保動物健康和高福利標準的重要工具,重點不是零使用,而是負責任使用。
 
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